○得ラーメン390円（だったかな？）ののぼりに誘われて行ったのだが、３時からとの事で、750円のつけ麺を注文

スープは意外と言っては失礼かもしれないがなかなか動物系の旨みが強くなかなか良い感じ
やや臭みもある気がするが、おれ的には許容範囲
麺は幅広でヒラヒラした感じが悪くない
短冊切りのチャーシューは脂身が... 続きを見る

久々に「美味い！」と心から思うラーメンに出会えた。
１０００円という値段には最初は驚いた。だが、直径６〜７センチぐらいのチャーシューが５枚も入っているのです！それと、チャーシューには最高の肉を使っていて感動した。脂も程よく落ちていて、しつこさもなく、本当に食べやすい。今までで、最高のチャーシューと言える。

味はしつこくなく、またサッパリと食べれてチャーシューの脂と絶妙なコンビネーションでした。逆におもしろさはないと言えるが、チャーシューの存在感を生かした点はかなり... 続きを見る

美味しいんだけど、やっぱり女将さんが原因ですかね。
常連さんとの会話を聞いてると、つい「飲み屋じゃないんだから」と思ってしまいます。
指導が行き届いて無いにしてもあれはちょっとひどいんじゃないんでしょうか。女将さんの姿をみると自然と足が遠のいてしまいます。
どうにかならないものですかね…。

最近は足をのばして神楽坂店まで行くようにしています。店員さんの接客態度が良いので、気持ちよく食べる事が出来ます。
ほんとに美味しいのに、ちょっと残念ですね。頑張って下... 続きを見る

色々メニューを試しましたが、ダントツでデフォルトの
つけそばが一番(ラーメンは微妙、チューシュー系も分厚いだけで
あまり美味しくないので、初めはつけそばがオススメです)。

スープは和風の醤油味で、つるつるした中太麺にあっていて
のど越しも良く、とっても美味しいです。
流行の魚貝系スープが苦手な人には特にオススメ。
ただ、連続で行きまくったらさすがに飽きてしまい、
しばらく足が遠のいています... 続きを見る

いつもバターと海苔をトッピングする。焼豚が看板にもでかでかと売りになっているが、硬め油少なめな感じ。ササミの様な感。好きな人は好きかも。それよりバターを入れたスープが美味。

全く期待もせずに入ったお店。外観がオシャレなので、
今風のごちゃごちゃしたスープのラーメン店なのかな?
と思ったら、出てきたラーメンが鶏がら魚介スープで
澄んでいて上品だ。
　見た目は「ナヨナヨ」している麺もなかなかどうして
存在感を示し、スープとの調和を目指しているのが分かる。

江戸川橋に所用があり、立ち寄ったお店。

焼豚が売りのようだが、さりげなくつけ麺もある。

店内は結構込んでいるが店員さんの威勢がよく活気もある。
路駐していると取り締まり員が来た事を教えてくれる。

麺はふつう、スープも普通、なぜか焼豚も普通。
まぁ焼豚をがつっとしょうゆ味で食べたければいいところだけど、わざわざ江戸川橋まで出てきて食べるところではないかなー。

らーめん、つけ麺の私の独自の主観は1,000円以下のハーモニーです。
このつけ麺は高過ぎる。量が特別多い訳でも無く、味玉も無い・・。
20食限定の霜降りチャーシューは確かにそれなりに美味しかった。
ただ、それ程高価なものならば無くても（普通のチャで）良かった。
色んな思いを入れても1,150円は高過ぎ！、ちなみにサイドメニューを必ず
頼む私だがここのキムチご飯は最低！ただキムチが乗っているだけで芸が無し
正直、昔懐かしさを憶えるスープはそんなに嫌... 続きを見る

今日は講習会で神楽坂へ
お昼は当然ラ、しましょ作戦(笑)
そして会場から徒歩１分のこちらへ。
１２時まえだと言うのに待ち客３人。
１００円引きクーポン券を握りしめ、行列に並びました。（台風の影響は風だけだったので助かりました）
数分待ってようやく初入店。
券売機でつけ麺＆２玉の大盛り券を購入して、カウンターに座ります。
ちょっと椅子の間隔が狭めですね。
配膳されるまで厨房を観察していましたが、締めと水切りが... 続きを見る

つけ麺処 むあん 神楽坂店に続いて、こちらの山吹町店もリニューアルオープン
神楽坂店でもらったオープン記念の割引クーポンが、こちらのお店でも使えるそうなので寄ってみました
１８時５０分、『ねぎらぁめん』（８５０円）の食券を買って、クーポンと一緒に渡すと、１００円を返却してくれます

山吹町店のほうは、リニューアルに際して、お店の... 続きを見る