３月某日、昼、本日は諏訪～岡谷～大町への巡回。ところで昨日我がＤｅＮＡの今年の開幕戦投手は２年ぶり２度目の東である事が発表された。ベイスタでカープの九里との投げ合いになるが、今永の代役となって今年もエースのピッチングを期待したい。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

中央道諏訪インターチェンジ近くの住宅街に佇む中国料理店。以前から存在は知っていたもの... 続きを見る

夕飯時に訪問しました。
うっかり開店時間を考えずに来てしまい駐車場で待機。
18時になると店舗が点灯して開店の合図、入店。
ジャージャー麺かな～と悩むところ、定員さんに案内されたセットメニューの下に週代わりラーメン。
豚肉と豆腐のピリ辛ラーメンとあり注文。
個人的に塩味のさっぱり系かと勘違いしてましたが、赤色でした。片栗粉でコー... 続きを見る

お昼時に訪問しました。
カウンター、テーブル席、小上がりが有り、家族連れも安心。
ランチセットメニューも有りましたが五目ラーメンを注文。
白菜、ニンジン、モヤシ、キクラゲ、豚肉、エビ等が入っている餡と醤油スープがとても好み。甘味も有るさっぱり、味は濃い目。
写真撮り忘れたのですが、焼き餃子美味しいです。小籠包並にスープが入ってい... 続きを見る

夕飯を頂きに訪問してました。
カウンターへ着席。汁無しタンタン麺行ってみよーと思ってたのですが、定員さんのアナウンスで週変わりのラーメンを見た瞬間悩み注文しました。
サイドに水餃子注文したのですが、タレにゴマペーストも掛けてあり美味しかったですよ。
ラーメンはモヤシとザーサイが大量。ザーサイは細切りでかなり主張します。歯ごたえも良いです。... 続きを見る

新しい店舗に夕飯頂きに訪問しました。
先客10程、カウンターへ着席。
メニュー豊富ですね。店主が一人で調理されてます。
汁無しタンタン麺気になるのを抑えて五目餡掛けラーメンを注文。
白菜、ニンジン、豚肉、大きなキクラゲ等の餡から湯気が上がって良い香りです。
麺も細目でスープも美味しいです。
まわりの方が食べて... 続きを見る

今回は諏訪の「城満」さん。
まずは総じて。量やそのシンプルな構成さで、少々物足りなさを感じましたが、それなりには、美味しい汁なしでした。とはいえ、全体的に何か単調すぎるような感じでもありました。食べ応え的にも、やっぱりなんか不完全燃焼気味だったかな。
と、感じたその味わいについては、またの機会に・・・・。御馳... 続きを見る

餃子の種類は「焼き」か「水餃子」。他には小龍包とかあります。

今回は「焼き」をチョイス。注文してから１０分程で到着しましたです。
大きさは標準くらいか、気持ち小さ目くらいです。
そして、６個入りで３８０円、まあまあな、お手頃な値段でしょうかね。

さて、その味わい。

皮は全体的に薄く、... 続きを見る

夏季限定？ピリ辛で味のバランスはバッチリです。胡麻好きにはたまりません(笑)