周辺の何軒かは行きましたが、だるま本舗は初めてです。
個人経営で老夫婦が切り盛りする店舗です。
席は横並びの席の変則的なレイアウト。
注文したのは味噌チャーシュー麺かと思いきや「味噌チャーシュメン」！…まあどうでもいいかww
チャーシューはトロトロ豚でも無い昔ながらのチャーシューが3枚と炒めたキャベツ、ニンジン、モヤシがたっぷり... 続きを見る

22:00頃訪問。先客1名後客2名。店内は狭く、カウンターとテーブルが有るが、席数は少ない。割と年季が入っている感じで、一杯飲み屋的雰囲気を有している。割と高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、丼にタップリと。毒々しいまでに真っ赤。ベースは白味噌が主体となっているようだ。
飲んでみると、見た目通り見事に激辛。唐辛子油の辛さがダイレクトに口中粘膜をアタック。中本に近いレベルの辛さで、好きな人にはたまらな... 続きを見る

炒めた具が香ばしく､食べ易い味噌ラーメン。
スープは定食屋さんのスープって感じです。
かなりの激アツ。味付けは結構塩辛目。
麺は味噌ラーメンにしては細めで軟らかめ。スープを良く吸ってます。
具は炒めた豚肉､モヤシとコーン､海苔。

元定食屋だったお店で､ラーメン主体で夜のみ営業に切り替えたようです。
定食類は900円中心､餃子(6ケ)500円と高い価格設定。
餃子は売る気無いのかな。
店内は狭く､おしゃべり好きのオバチャンとか... 続きを見る

店の前にあるお品書きは、それなりにそそる写真となっております。
でも、食べてみると、ココで評価されないことが腑に落ちます。

というのは、ココで論じるレベルのものではありません。
味噌感、塩分はそれなりなので完食は苦になりませんが、わざわざラーメン屋入ってコレが出てくるかと。端的に言うと、家で食べるインスタントラーメンを、温度だけは体裁つけて出される感じです。
この店自体、このサイトでの評価を望んでいないのではないでしょうか。