周辺の何軒かは行きましたが、だるま本舗は初めてです。
個人経営で老夫婦が切り盛りする店舗です。
席は横並びの席の変則的なレイアウト。
注文したのは味噌チャーシュー麺かと思いきや「味噌チャーシュメン」！…まあどうでもいいかww
チャーシューはトロトロ豚でも無い昔ながらのチャーシューが3枚と炒めたキャベツ、ニンジン、モヤシがたっぷり... 続きを見る

22:00頃訪問。先客1名後客2名。店内は狭く、カウンターとテーブルが有るが、席数は少ない。割と年季が入っている感じで、一杯飲み屋的雰囲気を有している。割と高齢の男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、丼にタップリと。毒々しいまでに真っ赤。ベースは白味噌が主体となっているようだ。
飲んでみると、見た目通り見事に激辛。唐辛子油の辛さがダイレクトに口中粘膜をアタック。中本に近いレベルの辛さで、好きな人にはたまらな... 続きを見る