平日の夜、赤羽駅。
赤羽駅に隣接したラーメン屋です。
入口が狭く入りにくい印象がありますが、入ってみると、清潔感があり、こじんまりとした落ち着く店内です。口頭注文の後払いシステム。

注文は夏季限定のざるラーメン。
夏季限定メニューは５月連休明けから９月末までの提供となります。

ざるラーメンの定義... 続きを見る

半玉付。実は赤味噌の方が好きだが初めての店では推しを頼むのが鉄則（左上の法則の様なもの）です。見た目は良し。懐かしい感じもしますね。先ずはスープ。うむ、甘みが強いが悪くはない。麺、トッピング。そうですね安心できる味でしょうか。こういう日もあってよいかな。
※とりあえず店内が暑いので汗ダラダラになります汗

数年前に一度来たときは、
ウリの店名の付いたメニューを食べ可もなく不可もなかった記憶。

今回は値段が安くて気になっていた醤油に挑戦。
今回もサービスのシソご飯も。

値段も値段なので、
シンプルあっさりなよくある醤油味を想像していたらいい意味で裏切られた。
かなり魚介押しな個性... 続きを見る

たち花
(看板メニュー：札幌白味噌独自ブレンド)
＋もやしトッピング

#赤羽 #西口 #駅前 #白味噌 #ラーメン

数十回食べに行った。合せ味噌が特徴の優しい味のラーメン”たちばな”
カウンター7席だけの店も良いし、ランチだと複数の火薬ご飯とママさん手作りのゼリーが食べられる。