土曜のランチで訪問。
空席1席でギリギリ着席。
一番人気の白ちゃんぽんで大盛りと野菜増しを追加。
しばらくして着丼。
まずはスープから。
とんこつと鶏ガラの出汁がバランスよく、塩味は弱めで優しい味。
野菜はシャキシャキで、野菜炒めをモリモリと食べ進める。
胡椒で辛味を追加し、野菜炒めは即完... 続きを見る

3月20日木曜㊗️
2杯目

たまたま見かけて
口コミ良しなんでin！

じげもんちゃんぽん🔰

チャンポン小800円
女性店員さんに小で大丈夫か？聞かれただけありミニか半分のサイズ😥でも野菜が本気でマジ美味！野菜の量も十分💯麺ツルシコ、スープパイタン👌本気で美味いので絶対に大盛で再訪決定... 続きを見る

２月１７日１１：３０訪問。先客６名。
赤羽駅近く、旧岩槻街道から少し路地を入ったところにあります。
入って右手に券売機。
白ちゃんぽん中８５０円を購入。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。鶏骨と豚骨を超火力で長時間炊くそうで、旨味が広がります。
麺は丸麵。モチッとした食感。スープが絡みます。
野菜は... 続きを見る

平日の夜、赤羽駅。
駅チカの好立地にチェーン店ぽいちゃんぽん屋さん。

小盛りは麺半分で−50円。
野菜増しは+100円。

シャキシャキ野菜は美味しいのですが、この量を食べるとなると顎が痛くなる。量を増やした時は、もう少し柔らかく野菜に火を通してくれてもいいかもと。

味は美味しいと思い... 続きを見る

赤羽の駅前にあるちゃんぽん専門店。
前から気になっていて入店しました。
お店に行った時は、たまたま野菜増しが50円の日だったらしく、迷わず注文。
店内もテーブルやカウンターがあり、小さい店造りながらも綺麗な店内で、女性も一人でも行きやすいお店だと思います。
ちゃんぽんも麺はモチモチ、野菜もシャキシャキ。
スープの塩加減... 続きを見る