この日は、色々と仕事を紹介してくれるＹ氏のところへ年末のご挨拶に伺うため、浦和オフィスを早めに出て、都内の美味しいラメーン屋で麺を啜ろうと目論んだのだが、人身事故の影響で、埼京線もあおりを食らって運転見合わせ中とのこと。
　何とか復旧を待って出掛けたのですが、今度は、ゆっくりと昼飯を食べる時間が無くなっちゃった(/ω＼)
　んでね、止む無く、駅そば... 続きを見る

ワンコインセットで有名な赤羽駅前のTGS「〇万石」に行こうとしたら懐には万札しか。案の定、万札両替不可とのことでしたので諦めて、駅改札内のこちらへ。フラれた残念感に少し襲われましたが、こちらの従前どおりの蕎麦の味わいにほっと救われた感じでグー、店内も清潔感が溢れて良好、ウマい。とはいえ「捲土重来」、次回はあちらに再度挑むかな？

赤羽駅は数本の沿線が通っているターミナル駅で、エキナカもそれなりに充実している。
この日は乗り換えで電車を降りる。
朝食を食べようとエキナカを探していて、この店を見つけた。

何度か食べたことがある立ち食いそばチェーン。
赤羽の店も2度目だ。

券売機で食券を... 続きを見る

ヤボ用で赤羽。

１時間程で用事は済み、お昼ごはん。
駅ナカの舎鈴さんが珍しい事にノー行列のガラガラ。

緊急事態宣言の影響なのでしょうか。

一瞬入ろうかと思ったのですが、少々体調がよろしくないので、何となくおそばがい... 続きを見る

ねぎ多めの要望に笑顔で快諾、2回盛っていたので多分ダブルになるのだろう。たぬきにはネギが似合う。正確に言うと、たぬきから染み出した油とそばつゆが混ざった汁、これとねぎの相性が最高なんだ。たぬきそばの醍醐味だ。
汁は昆布と鰹、味醂や濃口醤油を詰めたかえしで甘辛めな仕上がり。たぬきは結構潤沢で、恐らく天婦羅が店内調理なんだろう、工場生産の味気ない奴とは一線を画したギトギト... 続きを見る