2023年 134杯目/130日目/目標365杯 5/10(水）昼にお伺い
初見です。
横浜中華街関帝廟の目の前です。四五六飯店さんは中華街に何店舗かありますね。
ちょっと立派な感じの店頭。コースメニューなどの掲示がありちょっといいお値段。
よくよく見るとサービスランチの掲示もあり、値段それなりです。麺類は標記のみのもよう。
入... 続きを見る

484麺 ★★★☆☆
「四五六菜館(すーろさいかん) 新館」
横浜中華街の顔、横浜関帝廟の眼前にあるお店。
割と新しめなビル。
店内は少し暗い。
横長のソファー席もあって団体でもゆっくりくつろげる感じ。

【チャーシュー麺(870円)】
ス... 続きを見る

1850頃入店。先客2名。後続7名。
鶏肉細切りと葱のつゆなし麺(900円)を注文する。「少し辛いけど大丈夫？」と店員が確認したが問題ないと回答する。
待ち時間は7～8分。
麺は細中華麺。温盛りの麺が丼の底にある。
たれは塩味控えめ。辣油和えだが激辛ではない。
具は蒸鶏と葱と胡瓜。あっさり系の具とたれが合う。
ボリュー... 続きを見る