10月　夕方　いろいろご縁あり帯広へ
縛り強くラーメン食べに行く機会なかなかなし
宴席抜けだしこちらへ　空いているお店少なく大変でした

店内は8割くらいの入り
口頭注文



スープはあっさりした醤油味で、少しピリッとした辛さも感じられましたが、全体的には物足りなさが... 続きを見る

2025.5.2 at Dinner（940円）

ちょっぴりと辛いネギが旨かった。
別で頼んだ豚丼にぎりがオススメ。
ごちそうさまでした！

9/20（金）16：50　前3後6　

男性3女性1切り盛り。右手にL字カウンター。左手にテーブル席。

きれいに澄んだスープは、清湯ながら、割と厚みがあり、動物系に魚介を合わせているようなしっかりした出汁感がある。塩角は立たずとも、起伏をつけていてまとまりがよい。油脂感は控えめ。

麺は中太の軽い... 続きを見る

帯広で一番人気のラーメン店。メニューのチャーシューメンの写真が迫力あり、美味そうだったので値段高めだったが注文。帯広は十勝平野の中心の街で酪農も盛んなのでチャーシューに期待感が膨らむ。ラーメンは北海道のラーメンで多い表面にラードが張ったアツアツのスープ。ただ、当店はピリ辛のネギ、もやしが入って、それが絶妙の味わいになりオリジナリティが高い。期待のチャーシューは流石に美味い！厨房... 続きを見る

レンタカー借りて高原彷徨ったりサウナ入り浸ったりと帯広・十勝エリア満喫。

そんな中、一杯くらいラー喰っとくか？っと帯広一番店のコチラへ。
嫁は六花亭 帯広本店の喫茶にネジ込み、単独で暖簾を潜る。
なんだか帯広は歩いてる人ほとんど見かけなかったのに、六花亭とコチラだけやけに人が居ったわｗ

そんなコチラ、こじんまりした... 続きを見る

これまで帯広で一番響いたラーメン屋さん。
基本のラーメンは未食だったので試してみた。

スープはあっさりに見えるが、ラードが鏡のよう。
鶏ガラと豚骨に、少しの魚介だろうか。
すっきりしながら深い旨味を楽しむことができる。
ラードの旨味も加わり、なかなか厚みがある。
うねりのある中... 続きを見る

一年ぶり
今回はこだわりでなく
ランチで注文^_^

味噌も食べてみたいなぁ
それにしても安定の美味さ
そして熱々なところが
寒い時には助かる〜

美味し美味し
ご馳走様でした

何年ぶりだろうか・・・
7年ぶり？・・・

うーん
どうでもいい

美味かった〜
久しぶりのみすず
冷えた身体を温める
ピリ辛で醤油のキレがいいスープ
北海道ならではの麺
オイスターソース？で炒めた野菜が優しい... 続きを見る

[訪問時期] 2019年10月上旬（平日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] こだわりみすゞ（みそ）
[価格] 820円（こだわり分100円含む）
[スープ] 豚鶏＋魚介/清湯
[味] 味噌
[麺] 中細縮れ麺（140g位）
[トッピング] チャーシュー... 続きを見る

前回の訪問で醤油と塩を食べ、好感を持った店。
今回味噌を食べて、3種類コンプリート。

スープは醤油や塩と同じ澄んだもの。
味噌ダレがそれほど強くないので、全くクドくない。
表面に浮かぶラードが記憶より少ないと思ったら、
食べ進めるうちにプカプカ浮かび上がり、
表面がガラスのようなツルツル... 続きを見る