9/19（木）18：30　前4後2　

男女で切り盛り。券売機はなく口頭注文後会計。入って左右にカウンターが背中合わせのレイアウト。店の蘊蓄によると味噌豚骨をベースにカレーソースをトッピしたとある。

まずはカレーのかかっていない部分を啜る。さらりとしたスープで、豚骨や味噌風味は余り強くなく、若干焦点がぼやけた感じだったが、カレーソースを... 続きを見る

1992年創業という帯広中心部のラーメン屋さん。
21時頃は空いていたが、深夜には賑わうのだろう。

完全に乳化した豚骨白湯スープに赤味噌ダレ。
見た目には赤味噌感はあまりなく、マー油が目立つ。
平たく感じるタイプのスープだがコクが深い。
赤味噌の効き方がほどよく、豚骨味噌の新し... 続きを見る

20:00頃　訪問
帯広での飲みの後の〆で訪問。
初訪問です。

飲む予定だったお店が満席で入れず、早めの〆でこちらへ。
小ライス付きの表題をオーダー。

麺はしっかり縮れた中細麺。
しっかりかため食感でコシのある麺です。
スープは、モッツァレラチーズが全面に乗ったカレ... 続きを見る

北海道帯広市へ出張。
新潟空港〜新千歳空港✈️
特急待ちで新千歳空港でパンケーキを
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
新千歳空港〜特急など乗り継ぎ帯広駅へ🚈

1日目は帯広名物豚丼を食べ2日目のサッポロビールの飲み比べなどを楽しみ2次会のスナック後、皆んなホテルへ帰りますが... 続きを見る

初帯広での、初らぁめんはこちらに♪
この日は6月半ばだというのに気温10℃とか…Σ(´□｀;)ありえない。。。寒い→味噌だよね？

で、候補にしていたお店が2,3あったのですが、たまたま通りすがって、そのまじめで実直そうな店構えにメニューを確認して、直感で突入電流しちゃいました（笑）

そしてそして、大当たり... 続きを見る