むん。
うまい！
桐玉は冷でしょーと思いながら、麺線整えないビジュアルにひかれ、温。
うまい！
温の方がブラックペッパーとか一味とか卓上の味変しやすいし、もっと桐玉の温がはやってほしい！

麺と出汁と卵がマッチしていて美味しかった。
〆に桐丼の具材と米に出汁を合わせるのが想像よりよかった。

ナカムラ荘から連食。
去年、十三の店には行きましたがこちらは初。

軒先のQRを読み取りLINEで整理券を取って、通知が来たら店に戻り食券を買って更に並んで待つシステム。
平日の昼遅めな時間ですが、前に5組ほど待ちがありました。

桐麺は十三で食べたので、それと並んでオススメな感じなこって... 続きを見る

名古屋にも、桐麺が出来たとのことで、
オープンして1週間くらいに訪問！

存在は知っていたが、大阪では食べたことがなく、
気になってた。

並びのシステムは、ラインの予約？
みたいなやつで、... 続きを見る

ついに名古屋上陸
店頭でLINE受付が出来るので助かります
開店ちょい前に到着して、定刻に店内へ
タッチパネル式の券売機で未食だった桐玉をポチっと
1.5玉まで無料ですが1000円は。。。
1玉は160gだそう
店内にはスーパー桐麺粉というオリジナル？な粉袋が展示
厨房... 続きを見る

これはうまい！
かなり濃厚。
そしてカレー強い。
でもちゃんと土台の鶏と魚介の出汁、どすん。
で、カレーしっかり。
最高です。
これ、太麺で食べたい。
太麺だったら失神するレベル。
いやいや、幸せです。

言うことないです。
麺のうまさ、スープとの絡み。
やはり麺ですよねー
ちゅるもちむぎ、の最高峰でしょー
次はカレーらーめんせめる！

旨くて辛い桐玉。
何偽りなし。
旨さはやはりベースの桐玉。
そこに辛味。
ほりゃうまいでしょといってみたら、結論、ほりゃうまいでしょ。
個人的には初訪の人はまずノーマルの桐玉をぜひ。
そのほうがより旨辛桐玉が旨辛です。
つけ麺とかカレーとか、全制覇しますね。
感謝！

うめーなー
うめーなー
麺ちゅるちゅるの、もう「うまい」しかない麺。
タレを絡めてさらにうまく、卵黄混ぜてさらにうまく、味変用のだしかけてさらにうまく。
チャーシューも勢いで頼みましたが不要。
麺だけで最高に楽しめるので。
旨辛桐玉楽しみー！

まず、桐麺が名古屋しかも金山にできたことが事件です。
もっと騒がれていー。
整理券制と知り早速行きました。
大阪までいくといつもなんだかんだで桐玉になってしまう。
毎回食べたいまぜ麺Ｚ。
名古屋にできたならいったんで！と、まぜ麺Ｚ！
結論、最高。
まぜそばってジャンクでなんぼ、と... 続きを見る