・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央・総武線水道橋駅の南東、「白山通り」沿いにある。
・店の外観：入り口のガラスに張られた白色の縁取りがある赤色文字の看板？、野外に設置された券売機、メニューの張り紙。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで９席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外... 続きを見る

すごい煮干ラーメン凪（油そば）
#ラーメン #ramen #油そば #すごい煮干ラーメン凪 #神保町

2025年11月オープン
「すごい煮干ラーメン凪@新宿」の支店となり10月の「ラーメン凪煮干王@蒲田」に続く煮干ブランド
こちらの店舗は閉店した老舗定食店「キッチングラン」跡地で店内改装しているが看板に名残が残ってい... 続きを見る

12/27 新宿の販売店に納品したあと、本社に向かいますが少し遠回り。11月にオープンした「すごい煮干しラーメン 凪」にて、狙いは油そば…この場所は「さぶちゃん」3兄弟の長兄の洋食店があった場所、テントの名前は変わっていませんでした。14:30少し前に店着、外の券売機で油そばを買い空いているカウンター席に着き食券をあまり高くない高台に出しておきます。先客4人で配膳前が2人、厨房... 続きを見る

神保町の新店
増殖中の煮干の凪さん

浅草橋からスタートしたチートデイの〆。
最後に狙ったのは、11月３日にに開店したこちら。
凪さんの煮干は好きなのだが、今更ながらの感じもある。
蒲田店は24時間営業なので、朝ラーのために行った。
こちらは11:00〜なのでスルーしようかとも思っていたが、最初から... 続きを見る

神保町に凪ができたってんで勇んで突撃。勝本の後。
勝本で満足してたが連食、凪好きだから～。

さて。
少し前に蒲田で喰らってたんでそれとの違い。

お値段一緒な900円、大盛無料がなかったぞ。
フランチャイズな経営判断か、残念。

で、デフォラーと共に味玉を懐かしのVI... 続きを見る