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店名鰹が昇るまで
住所

〒101-0051 東京都千代田区神田神保町2-16

電話番号不明
営業時間11:00~21:00(L.O.20:30)

08:00〜10:00 ※火・水・木曜日のみ
座席10席
喫煙

禁煙

アクセス
神保町駅3分
東京メトロ半蔵門線、都営三田線など『神保町駅』(162m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2023年10月10日
メニュー
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枕崎まぜそば 1000円
汁なし担々麺 1000円
汁あり担々麺 1100円
鰹出汁の台湾まぜそば 1100円
厚切り肉と鰹のまぜそば 1200円

大盛り(麺&タレ1.5倍)200円
倍盛り(麺&タレ2倍)400円

極とろ味玉 150円
なまり節増し 250円
ネギ増し 250円
チーズ追加 150円
マヨかけ放題 200円

ランチタイムライス無料(50gor100g)

備考
朝ラー
外部リンク
初レビュアー928GTS928GTS2023年10月13日 11:20
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.678ポイント
レビュー件数 17
レビューユーザー数 17
平均点 80.824
総合順位 6,606
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このお店の今日の一杯

assignment鰹が昇るまでのレビューピックアップ

「枕崎豚骨ラーメン+極とろ味玉」@鰹が昇るまでの写真日曜の昼、神保町のまぜそばのお店、鰹が昇るまでさんに行ってみました。
12時すこし前くらいの到着で、先客・後客あわせて数名ほど。この周辺は土日のほうが人が少ないのか、比較的すいておりました。

枕崎まぜそばがメインのようですが、豚魚ラーメンの気分だったので、枕崎豚骨ラーメンなるものに極とろ味玉をトッピングして注文。
ライスが無料でサービス... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「『枕崎まぜそば+鰹タルタル丼(¥1150+350)』」@鰹が昇るまでの写真てゆかソレなりに鰹が効いた濃いめの醤油ダレと適度に柔らか食感の自家製中太麺ゎなかなか♪

んでタルタル丼ゎ1番人気の割にご飯に対するタルタル自体がやや少なめで軽く肩透かし...

仕方ないので残ったご飯で思ってたよりも多めに残ったまぜそばの具に投入して飯割りも楽しんじゃいマシタ♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
75

「枕崎まぜそば」@鰹が昇るまでの写真2月 週末
昼少しだけ過ぎた時刻
どこも一杯…かろうじて空席あったこちらへ
券売機は入って左手
店員さんは2名 フル回転
食券提出時にライスはどうするか聞いてくれます
提供はすんなり ライスは必要な時改めて申請

ふわっと鰹香りますが味としては大雑把なもの
麺... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「枕崎混ぜそば」@鰹が昇るまでの写真生利節と呼ばれる鰹の燻製や、荒削りの香り高い花鰹、さらには鰹の血合を入れた魚粉が合わさることで、鰹を丸ごと楽しんでいるような錯覚に陥る一杯となります。

旨味たっぷりのかえしや、濃厚な肉味噌も味に奥行きを与え、モチモチの中太麺とよく絡んでクセになる味わいを醸し出します。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「厚切り肉と鰹のまぜそば」@鰹が昇るまでの写真2024/10/9(水) 昼
厚切り肉と鰹のまぜそば 1,200円
〆の一口ご飯 50円

・モチモチの縮れ平打ち麺に鰹がガツンと効いたタレが絡んでめちゃくちゃ美味い!!
・肉味噌のほんのりスパイスもい感じ
・チャーシューは名に違わぬ厚切り。やや噛み切りにくいけどしっとりとしてうまかった
... 続きを見る

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