まるまるです。
っと云うわけで長野に居ます。
かの地でもラーメン！っと云うことで検索し、”ゆいが第一義”さんへ。
現在15時近く、こんな時は通し営業の店は助かりますねー。


注文は口頭でらーめん680円を。
（ちなみに麺少なめを願いました... 続きを見る

11/8（火）18:00頃入店。
特濃魚介味噌らーめんとどちらにしようか迷いつつ、麺が太麺のこちらを注文。10分かからない程度で着丼。
麺は太麺の縮れ麺。具にメンマが入っていなかったのが残念。キャベツは非常にシャキシャキしていて新鮮な感じで美味しかった。スープは豚骨感はあまり感じられないが、味噌を中心としたメニューに濃厚な味噌をイメージしていた割に最初は薄い... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ長野駅の北、駅前の通り沿いから少し奥に入ったところにある。パッと見、黒と茶色を基調とした和風な店構え。駐車場は見当たらなかった。中に入ると、席はテーブルとカウンターで１８席ほど。夕飯時前、客は私以外なし。店は、男性１人で切り盛り。カウンター席に着き、なんとなく気分で「豚骨味噌らーめん（７３０円）」を注文。待つこと７分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、キャ... 続きを見る

この日は長野駅周辺に所用ができ、一時凱旋（笑）

　さて、どのお店にしようかな～と物色しましたが、時間が結構ハンパな時間帯だったので、通し営業されているこちらに訪問。おおよそ半年ぶりかな。平日でしたのでお客さんは後にも先にも自分ひとりで、いわば貸切状態。まあ、こんな平日の午後のど真ん中にラーメンを食べようだなんて、自分がおかしいのかな（笑... 続きを見る

濃厚な味噌ラーメンが食べられる事を期待して、「ゆいが第一義」に
足を運び「特濃魚介味噌」のラーメン＋味玉(680+100円)を食しました。

　麺は豚骨ラーメンによく使われるような細麺で、ねっとりとしたスープに
よく絡んでくれて良い感じです。ですが、自分には魚介の味の方が
勝っている印象を受け、「味... 続きを見る