濃厚な豚骨系スープにストレート中太麺で大変美味しい。
具材も茎わかめ、メンマのシャキシャキ、チャーシューも美味しかったです

とんこつベースのサラリとした担々麺。麻辣にすると自家製ラー油が別途提供される。インパクトを求めての初訪問だが…（61）

16時10半お店到着。
先客7名。
飲み会の締めで訪問。
高校時代に何度か来たことがあるこちら。
お店はリニューアルされていて、とてもキレイ。
入るとお好きな席へどうぞ、とのことで2人用のテーブル席へ。
注文はタッチパネル。
基本の七志ラーメンとサービスの辛味ネギ、ニンニクを注文。
七志ラ... 続きを見る

二歳の息子ちゃんと本日はラーメン遠征の旅。
一軒目はこちらのお店。11時過ぎの訪問。
店舗はガラス張りで通りからも中の様子が伺える。カウンター席の他、テーブル席も充実していたため、子連れの自分でも入りやすい。店内はラーメン屋さんとは思えないお洒落な内装。清掃も行き届いており気持ちが良い。オーダーはテーブルに設置してあるタブレットを使用。
オーソドッ... 続きを見る

豚骨ラーメンでも独特な味わいの七志に再訪。

【麺】
中麺ストレート、そこそこの噛みごたえのある麺。

【スープ】
七志の豚骨スープは独特である。
濃厚とまでは言えないが、濃さのある豚骨に胡麻の風味が加わり、普通の豚骨スープとは違う。それなりにハマるスープである。

【デフォルト... 続きを見る

１０月２０日土曜日、午後３時過ぎに訪問。
３時半から、予備校の保護者説明会。
実は３時からだったようだ、申し込んですぐ時間を記載したのだが。
まぁ、誰にも攻められなかったからいいけど。
ジムの後、家に帰ってきて、すぐにやってきた。
かみさんは、御飯食っているので後から。
予備校の近くのラー... 続きを見る

割と普通。
豚骨ラーメンを食べたいなーでもチェーン店は嫌だなーってときに一度寄りました。
麺とスープは単体でみればそれなりなんですが、あまり絡んでません。
なんか麺がツルツルすぎるんですよね〜残念、

ライトな豚骨だが不足感はなくなかなか美味しい。
麺は多加水な中太麺でもっちりとした食感。
チャーシューも水準並。

チェーン店ですが満足度はなかなかです。

初の訪問。小田急小田原線町田駅の東、繁華街の一角にある。パッと見、店全体的にライトアップされ白地に黒・赤文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店にはいると席はテーブルとカウンターで２８席くらい。夕飯時、客は私以外１３人。店は男性２人女性１人は切り盛り。カウンター席に着きメニューからお目当ての「七志らーめん（７００円）」を注文。待つこと４分ぐらいで丼着。見た... 続きを見る

結局、「ニンニクとゴマの焦がし油」が決め手となっているように思われる。
最初、焦がし油の無い部分のスープを飲んだところ、輪郭のはっきりしないトンコツだったが、コイツをかき回して混ぜた後は割と旨かった。苦みもありコクもありって感じで。
麺は中太で、柔らかくは無いけど弾力、風味の点では今一つ。量は意外と十分。
具にタケノコ、茎ワカメが入っているのは珍しい。前者は意外と甘みがあり、スープにマッチング。後者は意味不明。

全体的に、値段考えたら、まあ妥当な内容かと。