久しぶりの訪問！
11時過ぎ前客無し後客4名。
麺固めバラチャーシューで注文！
安定した煮干しラーメン。
特盛は2玉なのでお腹いっぱいになります。

煮干しが食べたく訪問！

麺固めバラチャーシューで注文！
安定した味で美味しいです。
いつも麺固めで頼んでるのですが柔らかいんですよね。なんでだろ。
チャーシューは最高ですね。

【スープ】煮干醤油。背脂が浮く。ベースは白湯だが極めてライト。煮干というが、節系も感じるじゃりじゃり感ある魚介ダシ。とはいえ確かに煮干しが強く、食べ進めると苦味が意外と出てくる。カエシ妙にしょっぱい。ベーススープが軽い中、しょっぱさと煮干しのエグみが、それぞれあまりよくない具合に主張する。
【麺】中太ストレート。むにっと食感。やや単調。
【具】チャーシューは... 続きを見る

久しぶりの訪問。
固めでオーダー。

スタッフさんが何人か変わっていて元々固めが普通に柔らかい仕上がりでしたが今日はもっと柔らかく感じました。野菜も少なくチャーシューは小さく残念ですね、、、
でも美味しかったです。

土夜に。
並ばず入れたよ〜

久しぶりに食べたよ
他の小川と比べると優しい味だよ

店員さんの愛想もいいよ
写真は肩ロースだよ

平日の夜に行きました
先客は三割くらいの入り

上記の食券を購入を買いカウンターに座ります
こちら大盛無料と店の壁にでかでか書いてますがなぜかつけ麺は対象外でした

しばし待って来たのがこちら！
麺にはシナチクと海苔一枚、つけ汁にはネギが浮いてます

麺は極太... 続きを見る

濃厚つけ麺チャレンジ！！
濃厚と冠するだけあってツルツルの中太麺のよくのるスープでよくからむ！
ちょっと塩加減が濃くて最後まで食べるには薄く感じることはないが水の摂取は多くなる(－１)
チャーシューは付け汁の方に入っているのだがバラ肉チャーシューが入っているのだがあまりの柔らかさでバラけてしまっていたのは残念。
別にチャーシュー... 続きを見る

19時頃の訪問で先客多数で後客もパラパラと訪問していました
駐車場は店舗前に10台前後は停められると思います

入店してカウンターに着席します
メニューを拝見
煮干し系は久々なのでベーシックに
煮干醤油ラーメンをオーダー
大盛無料とのことで... 続きを見る

仕事の昼間に訪問

つけ麺の
あつもり、大盛、野菜増し

煮干のライト感は悪くないが
つけ麺としての汁としては弱い
ラーメンの方がよいのか?締めた麺ならよいのか?
わからない

また、あつもりの精度(... 続きを見る

先客多数。
初めてのつけ麺。
大盛り無料とのことで大盛りで注文。
カウンターとテーブル席があります。
カウンターにはアクリル板が設置されていますが、これが小さい。
カウンターの半分ほどにしか届いていない。
カウンターに座ると食券の回収がありました。
さらにお水が提供されましたが、おかわりはセルフとの... 続きを見る