#ラーメンＬａｂろじっく

塩ラーメン

2025年5月13日オープン
店主はえーちゃん食堂店主と
同期の元芸人さん

名古屋コーチンの丸鷄がメイン
銘柄鶏、銘柄豚、牛骨、羅臼昆布、
鯖節、煮干等の出汁
塩だれ... 続きを見る

本日、小田急相模原まで散歩がてらの訪問。
駅からすぐのお店で、美容室の様なガラス張りのオシャレな外観。
店内はカウンター席のみで先客が5名程。
注文は食券制。
待つ事5分程で着丼。

直線的な丼に所狭しと並んだチャーシューは全部で8枚。
綺麗な盛り付けの醤油ラ... 続きを見る

2025/12/2

2度目の塩つけ麺です。

つけ汁は、後味に残る酸っぱさと塩タレの味わいが癖になります。

トッピングは、チャーシュー・のり・メンマ・九条ネギ。
メンマは細め固め。チャーシューは割とぱさっとした感じ。ネギは農家の方から直接いただいているそう。とにかく毎回このネギがたまら... 続きを見る

ラーメンLabろじっく＠〒252-0313 神奈川県相模原市南区松が枝町23-13
どうも、さぴおです
✍️醤油ラーメン　950円
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🍥ポイント
✅魚介香る！醤油がしっかり美味い極上醤油スープ！
✅今は無き橋本の『吉凛』出身
✅元お... 続きを見る

未訪問店のついでの連食に選択。想定以上に美味い。塩も試したい