最近、肉より魚介なんですよねぇ。
貝出汁がNo.1なんですけど、鯛出汁もうまいっすねぇ
貝のギンッッッッ！ってインパクトのある出汁はうまいですが、鯛が口の中にまろやかに広がる鯛出汁塩も抜群にうまかったです！

で、以前、仕事の相方がラーメンのトッピング全抜きで頼んでて、ラーメンは何ものってない方がうまい、って言ってて、まぁ確かに一理あるな... 続きを見る

月末に繁華街にある銀行に必ず立ち寄るというルーティンがある。

午後からの仕事を先延ばしにして銀行に向かっていたが、繁華街の交差点のど真ん中、超が付くぐらいの一等地にコチラがオープンしていた。

12:59。外から覗いたら、空きがあるようだったので訪問することにする。

コチラのブランドは元々『麺屋 優光』の2号店の扱... 続きを見る