マーボー刀削麺(1030円)
スープは、しっかりとした濃いめの味付け。
麺は、製麺された刀削麺。味香苑はどちらもそのようなので、織り込み済み。
具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐がどっさりなのは嬉しい。
味香苑は今はなき味香苑 東橋店以来、3店舗目の訪問。
これにて麻婆麺巡り、320杯目となりました。

【要約】派手さはないものの、炒め加減や味付は悪くない海鮮炒飯。
【入店状況】2025-04-22 1248入店。先客1名。後続なし。
【注文】味香苑特製チャーハン(980円)。メニュー写真はなかったので、どういうメニューなのか想像しつつ注文する。
【待ち時間】8分。
【ご飯】パラッとした炒め加減。塩系の味。味付お強さはやや抑えめ... 続きを見る

【要約】辛味のない、牛肉と野菜をバランス良くとれる調理系刀削麺。
【入店状況】2025-03-08 1247入店。先客3名。後続2名。
【注文】牛バラ刀削麺(1080円)。
【待ち時間】7分。先客調理待ちが入らなかったためか、さほど待たされずに配膳された。
【麺】ほぼ均一の厚み・幅の刀削麺。店内削りのものではない。これは他の味香苑でも同様... 続きを見る

2025年 24杯目 1/23(木)昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄蒔田（まいた）駅、出口を出たら5秒、大通り沿い、4階建てほどの小規模マンションの１階にあります。
黄色地を基調にした看板類、各種メニューの掲示、大きなガラス戸、外見的に中華街でよく見かける感じのばりばり大陸系町中華です。
入店し、空き席に座ります。卓上にメニ... 続きを見る