１１月某日、ブランチ、本日は昨日までの３泊４日での東京遊山の疲れを若干引きずりつつも豊科に買物へ出向く。東京から戻ると流石に信州は寒いわ。そんな中、ブランチラーに突撃したのはこちらの店。

市内の国道１４７号沿いに移転した味噌ラーメンがウリの店。先月移転後の新店舗に初突撃したが、旧店舗からのスタンプカードが満タンとなり「特製トッピング」が... 続きを見る

１０月某日、夜、本日は昨夜からヨメと娘２号が大阪に行っているので、昼ラーに「楽乃里」で食い、チョイと大町温泉郷の日帰り温泉に浸かりに行く。自然の中の露天風呂にゆっくりと浸かった後、豊科で買物をしてからの夜ラーに突撃したのはこちらの店。

以前安曇野市「豊科大天井岳仙」沿いにあった「らーめん三空」が、市内の国道１４７号沿いに移転した味噌ラーメンがウリの店。ＲＤ... 続きを見る

25/04/08の13時ごろ訪問。店内8割ほど、後客多数。
満席時はウェイティングボードに記名するようです。
子供用食器あり。
スープはやや甘めでコクのある味噌でした。
麺はちじれ麺でスープとマッチしていました。
海苔は大判のものが５枚とたっぷりです。
チャーシューは大判で柔らか目のものが... 続きを見る

開店時間に到着すると既に大勢並んでいたが、初巡で入れた。入り口の人だかりで見えなかったが到着順に記名するシステムでした。
スープ:味噌はご無沙汰していたが、このコク深さは久しぶりに感動しました👍
麺:これも久しぶりの玉子麺で好きなタイプ。
トッピング:チャーシュー、メンマに加え青ネギと半熟味玉が⭕️
欲を言えば特徴のひとつである生姜は別皿... 続きを見る

「らぁ麺 小麦と猫（https://ramendb.supleks.jp/review/1778369.html）」からの連食先に選んだのは「らーめん三空（https://ramendb.supleks.jp/review/1341998.html）」から移転オープンしたこちらのお店です！
先週（https://ramendb.supleks.jp/review/17... 続きを見る

普通に美味しいって感じ！生姜が効いてる！

美味しかったです。

１０月某日、昼、本日は塩尻～大町の巡回。ところで昨日のパ・リーグのＣＳファーストステージは日本ハムがロッテを５－２で下してファイナルに進出した。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

安曇野市堀金地区の「豊科大天井岳仙」沿いにある本格的な札幌ラーメンが食える人気店。信州情報誌「Ｋｏｍａｃｈｉ」でのサービス券が使えるので突撃してみる。... 続きを見る

５月某日、昼、本日は朝イチで安曇野のイベント会場に顔を出し、その後松本の巡回。ところで昨日のベイスターズはドラゴンズ戦に連日の信州出身４番牧の一発もあり７－６で辛勝。頼りになるなぁ～。そんな中、再び会場に戻る途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

本場札幌や松本の札幌味噌ラーメンの名店（何処だ？）など、味噌の名店を経たと言う店主が手掛ける濃厚札幌味噌がウリ... 続きを見る

長野では珍しい札幌味噌ラーメンをメインにしたお店。
信州・九州・北海道の３種類の味噌をブレンド、さらに空輸で北海道の製麺所から麺を取り入れているというこだわり様です。


小さな器にトッピングがモリモリなので器からはみ出てます。
おかげさまで麺が見える気配がありませんね(*´▽｀*)

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