１０月某日、昼、本日は塩尻～大町の巡回。ところで昨日のパ・リーグのＣＳファーストステージは日本ハムがロッテを５－２で下してファイナルに進出した。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。

安曇野市堀金地区の「豊科大天井岳仙」沿いにある本格的な札幌ラーメンが食える人気店。信州情報誌「Ｋｏｍａｃｈｉ」でのサービス券が使えるので突撃してみる。... 続きを見る

長野では珍しい札幌味噌ラーメンをメインにしたお店。
信州・九州・北海道の３種類の味噌をブレンド、さらに空輸で北海道の製麺所から麺を取り入れているというこだわり様です。


小さな器にトッピングがモリモリなので器からはみ出てます。
おかげさまで麺が見える気配がありませんね(*´▽｀*)

【... 続きを見る

まずはランチに訪問、あえなく駐車場満車、待機できるようなスペースもないので退散。
でも、今日どうしても食べたいなぁ〜。一度ここの味を知ってしまい、一度食べたいと思ったら脳裏から離れることは無理❗️

夕方オープン同時に滑り込み、出やすい駐車位置も確保できました。久しぶりですが繁盛振りは相変わらずですね。

濃厚味噌のたっぷり生姜... 続きを見る

妻、娘弐号機と共に穂高神社への初詣の帰りに寄ったのが今年の初ラーメンとなったこちら。12時ちょい前という時間帯のせいか、駐車場が満杯で止められないため店前でしばし待ち、幸運にも一台分が空いたため、12時前に入店。2組の待ち人があるも、さほど待たずにテーブル席に案内される。
初訪問につき、メインメニューである濃厚札幌味噌ラーメンをチョイス。
鶏ガラダシに、札幌... 続きを見る

お昼遅くに訪問しました。
順番待ちで２番目。壁のメニューを見ながら待ちます。呼ばれてカウンターへ。
それほど待たずに提供されたラーメンは豪華な感じ。
三枚有る大振りレアチャーシュー、柔らかくて美味しいです。コロコロチャーシューも有り。
半熟卵は丁度良い塩梅。
その下にモヤシ玉ねぎ、青ネギ。
海苔三枚と柔らかめ... 続きを見る