食事を作るのがめんどいのでケッタマシーンを駆ること５分。
珍しく券売機の前でどれにしようか迷うが、ぎ郎をチョイス。
食券を渡し、ニンニク硬めで頼む。今日からぎ郎シリーズはキャンペーンとのことで５０円のキャッシュバックがあった。さらに刻み玉ねぎもあるということでお願いする。
お～キャベツが多くなってるなぁというのが第一印象。麺を食べ終えてもキャベツが... 続きを見る

めずらしく昼前に訪問。先客２
ＤＸとは何ぞや？と券売機のボタンをＰＵＳＨ。
あ～なるほどそういうことね。きしめんみたいにどんぶり全体を鰹節で覆うのね。
見た目は確かにＤＸ（笑）。豚も１枚余分にあったかな。
鰹節は、ニンニクの風味が利いたスープの味を邪魔してしまうし、箸に絡まって食べずらい。
もう頼むことはないかな。

食事中、店主がキャベツ２つを切っていたのでガン見。
ぎ郎１人前だと１０枚くらいしか入ってないからｗ
店主の接客... 続きを見る

油そばが食べたくなり、１３時すぎに訪問。
日曜のこの施設は割りとお客さんが入っていてビックリ。
煮卵のサービスを選んでまぜまぜする。
隣の特製中華そばもおいしそう。そういえばココで中華そばって食べてない！
後半は味に慣れてしまうけど、無性に食べたくなる。
おやつ感覚でごちそうさま♪

１/２６日 １４時訪問　先客１ 後客４

ぎ郎の新メニュー（特製みたいなの）を見つけるも、汁なしを注文
生卵をまぜまぜしながら、なぜぎ郎より１５０円も高いのか考える。納得できない！
ってか麺が太縮れで割り箸が折れそう（笑）
強めのしょうゆとニンニクが混じった味覚は、まんまぎ郎
汁が１／３ほど入っており、油断していると伸びる
「お好みでマヨネーズを♪」と渡されたので試しに少しだけ入れてみる・・・味がマイルドになるが個人的には入れないほうが... 続きを見る

1/5日 11：30訪問
久しぶりに近所の大勝軒に行こうと、自転車を停めて中へ入ると店内で行列。
待ち客に女性も数名おり、その後ということは、茹で置きの確率が高いというのが頭をよぎりパス。
自転車を置いたまま横断歩道を渡り、笑福門へ
施設をひととおり見ると、この時間帯で客が1名とか2名で篤は4名。
退店するまでに8名が入ってきた。この施設は完全に篤の一人勝ちです。

いつもの若い店主に「固め・薄め」でお願いすると野菜マシは？と... 続きを見る

さて、今回は初めての『特』を注文


器に鼻を近づけると、煮干のいい香りがします
食べないでずっと嗅いでいたいくらい（笑）

ノーマルとの見た目の違いは唐辛子がかかっていることくらいかな


食べてみるとさらに違いが良くわからなかった（汗）
でも、とてもおいしい


しょっぱくも薄くもなく、本当にちょうどいいです


味を変化させるには
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10/1012:30到着。先客無、不安感有だが食券購入済なので・・・・・・。
たっぷり15分待。
麺は固すぎ、デフォのこの固さは「極太界のバリカタか？」食べ終わりの瞬間に程よくなった。スープはかなり濃い目だが実に「二郎インスパイア」「風と花」のぶた麺では太刀打ちできない、すばらしい出来。野菜がすくなかったり豚が角煮風なのはまぁこの出来なら許せる。
二郎に行きたいけど行列は勘弁の気持ちの時には是非食べたい。
まぁ次回は麺柔らかくでどれくらいの気持ちになれるか楽しみ。

家の近所です。
半径２００ｍで１５件くらいのラーメン屋があり、ラーメン街道と呼ばれる通りにあります。

お好み→普通、にんにくも普通。

まず器が大きい、苦労して野菜を掻き分けなくても麺が食べれます。
麺は太めのちぢれでポクポクな食感。重いので箸で口に運ぶような食べ方。
豚はトロトロの分厚いのが2枚、味がよく染みていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
スープはちょっと濃い目でぜんぶ飲めませんでしたけど、お腹は満足♪

店... 続きを見る

7月10日に訪問。
野菜は30円の別料金。パス。
このラーメン屋コンプレックス(？)は寂れて、
店だけではなく、
建物自体が閉鎖してたのに復活。
名店の本店とのギャップを残念に思うより。
ある意味、ぎょうてん屋のぎ郎みたいなものならイイのかも。
空席ありで着席したが、
ずいぶんと待って、ぎ郎の登場。
器デカイ。
野菜はほどほど。... 続きを見る

煮干が強く､脂が多いスープとコシが強い中細の麺のバランスは良いと思います。
具は厚めのチャーシュー､メンマ､ネギ､ホウレンソウ。
700円はちょっと割高感がありますね。