14時前のアイドルタイムに入店する。駅近で便利。ラーメンハイシーズンになってくると味噌が食いたくなる

野菜マシ、ニンニク、小ライス、ランチタイムは無料。
もちろん全部オーダーする。

麺は中太やや平打ちのサイズ小さめのウェーブありなブツ。伸縮性があって弾力もあり、なかなかです。

スープは白味噌ベース。ねっ... 続きを見る

駅近に‥小さなラーメン屋さん発見。鰻の寝床？
店内も長細く奥の席に行くのが少々難あり‥
PayPayで支払うなら着席してから注文OKです。
店員さんがオーダーを取りに来ますが
大陸系の方で増し系が無料でライスもサービスらしい
ですが、聞き取... 続きを見る

平日20時半
半分くらいの客入り

めちゃくちゃ狭い店内
カウンターが特殊な造りで、ガールズバーとか居抜きかな。
居心地は良くないです

メニュー表記がちょっと特殊な漢字体
中国人オーナーのお店なんですかね

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2025/4/17訪問

コールはヤサイ。

辛度　★☆☆
好き度　★★☆

なんとなしに味噌の気分で、
みなさんのレビューの絵面がソソリましたので訪問。
パッとした見た目・味は、人気店の花田さんが脳裏に浮かびました。
が、食べすすめて行く... 続きを見る

美味しい味噌ラーメンです。
小ライス、ニンニク、野菜大盛無料は嬉しいサービス。盛りも山になっていて、見ただけでワクワクします。
難点は麺、ら極太なので少し食べ辛い。
もう少し細目の方が食べやすさも、スープの絡みも良いと思いました。

チャーシューは薄いがそれが逆に良かった。
野菜増し、ニンニクは無料でそこも良かった。
まぁまぁかな。

2回目
ゴハン、ニンニク、野菜サービス有り
私は野菜だけお願いしました。

脂、味噌バランス良いスープ
チャーシューも柔め薄めで美味しい。
炒めてる野菜もGOOD。

お仕事途中でなければニンニクアリで食べてみたいな。

美味しくいただきました！

神田駅近くコチラ

ランチはライス、ニンニク、野菜無料とのこと。
今回は野菜のみお願いしました。

ゴマ風味感じる優しい味噌スープ。
動物系の出汁も感じるコッテリ味噌。
麺は中麺かな茹で加減もGOOD。

野菜大盛なので、野菜の甘味もしみ出し良いね。... 続きを見る

【神田駅北口至近の花田インスパイア系？】
時は2024年7月某日昼間、神田駅の得意先行く途中でに見つけた「麺処神田」
2023年9月にオープンなので、まだ1年経ってないようです。食券現金自販機、カウンター10席程度通路狭めの狭小店。

辛味噌とチャーシューを欲してしまい、
辛味噌味玉チャーシュー麺食券購入！
ニンニク・... 続きを見る

大盛無料はいつの間にか終わったようだが、小ライス無料は継続中。ラーメン同様、超濃厚スープと推察、野菜の残りでご飯を食べる腕白プラン発動だ。
スープの肝は、やはり野菜。中華鍋を使い高温で焼いた野菜、この香ばしさとニンニクが合流する事で、味噌に魂が籠もる印象だ。味噌自体は白ベースでかなり甘口寄りで個人的嗜好から外れているが、野菜があるけん間違いない。
ベースは粘... 続きを見る