玉子はいいもの使ってる。
マイルドな味わいで美味しいけど、やっぱりこの店は背脂ラーメンか混ぜそばが良いと思った。
玉子かけそば流行ってるけど、もう俺の中では終わった…

月曜日の正午ちょっと前、予想に反してまだとても空いているではないか！？
注文は塩味の背脂ラーメンにもやしをトッピング。15時まで麺大盛りサービスという事で、大盛りのそれは見た目も中々ボリューミーなのだ。
背脂の環境を考えれば仕方ないのだろうけどやはりスープがぬるく感じるが、今日はもやしの茹で加減が良好だ。
見た目とは違い背脂はあっさり円やかなのであ... 続きを見る

背脂がくどくない。
スープの旨味もあり。
しかしながら…
背脂でスープが気持ちぬるめ
胃もたれしないこってり。
ご馳走様でした。

平日、11時45分、先客4。変わった形の店舗、何席あるのかな？

券売機にて背脂ネギを。食券提示の際に背脂量、大盛無料、ネギは辛ネギかノーマルかを選択。大チャッチャ、大盛、辛ネギにて。

提供待ちの際に店内の掲示を見ていると既視感が…これ、俺流かな…横にも俺流あるし、渋谷はそこかしこに俺流が…吉祥寺の俺流はフィットしな... 続きを見る

渋谷付近を通過するタイミングでお昼を取ることに
付近で検索して初訪問
◆総評　75点
食券提出時に書かれたので【背脂多め】オーダーし、たっぷりの背脂を堪能
スープのスッキリ感と背脂の甘みと旨みが程よく融合し美味しい一杯
◆麺
やや縮れた中太麺
硬さは【普通】でお願いし、ややモチモ... 続きを見る

せあぶら、せあぶらを求めて初訪問。
とりあえず美味しそうな全部のせスペシャルをチョイス。
良質な背脂は甘みさえ感じる美味しさ、
辛ネギ、チャーシューも美味しく、背脂すべて食べ尽くしてご馳走様。
ただ、一体なに味のラーメンだったのか少し分からず、個性が弱かったのは残念。

麺の硬さ、脂の量コールあります。あと烏龍茶が入り口でセルフになります。ここは俺流グループなのかな？スープはあっさりタイプで背脂でコクマシ狙いも軽やか。麺とはマッチングに違和感はあったが食べやすい為なんなく美味しくいただきました。リピとなると？

日曜日12時半訪問。待ちなし。着丼まで7分。
これぞまさにキングオブジャンク！めちゃくちゃ美味い！麺は弾力のある太麺で、少しもちっともしてる。
油の甘味、旨み、最高です。カエシは甘めで、マイルド。

チャーシューは柔らかくローストされていて味付けは控えめ。美味しい。最初に麺の中に潜らせて温めることをお勧めする。
卵も味付けとても... 続きを見る

めっちゃ俺好みのお店！
背脂好きだから全部食べたいくらい。
背脂の担々麺は珍しいから頼んでみた。

山椒がしっかりかかってるのと、ひき肉やラー油の具合が素晴らしい。
背脂ライスも最高で、スープとの相性良し！
渋谷に来る時は必ず立ち寄ろうと思った。

背脂ラーメン900円
ラーメン大盛りサービスだったので大盛りで🤤
スープが背脂ギトギトなのに胸焼けもせず完食！
美味しすぎた〜！こういう背脂系大好き！
セルフでお水もあるし、黒烏龍茶もあって嬉しいね
また行きたいって思えました。