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11:30頃訪問。先客無し後客6名。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターが設けられている。混み合っていない分には、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。赤味噌と白味噌から選べるとの事で、後者を指定。10分程待ってから配膳された。

スープは、穏やかな色合いに茶濁。粘度は高くないが、アブラ分由来のトロみが感じられる。
飲んでみると、味噌の味わいが前面で力強く主張。白味噌らしいまろやかさが基調となっているが、甘... 続きを見る

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「みそこってりラーメン赤 +追加チャーシュー」@石黒商店 みそとスパイスの写真焼豚の見た目の存在感、圧巻。味も素晴らしい。甘すぎず、肉の甘さを感じられ、適度に柔らかい。お肉へ愛を感じる焼豚。
平たくて太い麺。汁がよく絡まって歯ごたえもよろしく、こってりみそ味によく合っています。
紅ショウガが乗っており、???と思いました。実は「博多系豚骨+紅ショウガってホントに合うの?」と疑問を持っており、その先入観が???と思わせたのでした。でも、... 続きを見る

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「ミニスパイスカレー 350円」@石黒商店 みそとスパイスの写真スパイス味噌ラーメンの新店舗にて、
ラーメンと共に注文!

先にこのミニカレーが着丼された。
サイズ感は丁度良い。。。

しかも、キーマカレーとライスは別盛り。
キーマカレーは大好きなので嬉しい!

店内に入った時からカレー屋さんにも似た
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「スパイス辛みそ(赤)ラーメン 1000円」@石黒商店 みそとスパイスの写真ラーメンに限らず神保町でランチを食べる
ことになると本当に悩ましい。。。

カレーにラーメン、それ以外にも旨そうな
食事のレパートリーに目移りばかりして
しまうからである。

でも此方は一応宿題店としてずっと自分の
スマホ内のリストに在った店舗!
せ... 続きを見る

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「スパイス赤みそラーメン 970円」@石黒商店 みそとスパイスの写真4月10日(月)、午後12時6分頃に初訪問で先客無しでしたが後から続々と既に人気です。
 こちらは4月1日に一旦閉店した京橋の有名店「「東京スタイルみそらーめん ど.みそ」出身の「濃厚みそラーメン 石黒商店」のリニューアルオープンとの事(そちらは未訪問😅)
 何処か見覚えのある場所だなぁと思ったら遥か昔ちょくちょく通った半チャンラーメンの老舗「さぶ... 続きを見る

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店舗情報

店名石黒商店 みそとスパイス
住所

〒101-0051 東京都千代田区神保町2-24

電話番号03-6272-3977
営業時間11:30〜15:00
[日] 11:30〜16:00
定休日祝日
※日曜日は不定期営業
座席8席
喫煙

禁煙

アクセス
東京メトロ半蔵門線、都営三田線など『神保町駅』(166m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2023年4月3日
メニュー
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スパイスみそラーメン(赤・白)970円
スパイス辛みそラーメン(赤・白)1000円
みそこってりラーメン(赤・白)970円
辛みそこってりラーメン(赤・白)1000円
にんにくこってりラーメン 1000円
台湾まぜそば(並・大)1000円
釜揚げラーメン(味噌・醤油)600円

スパイスカレーライス 900円
ミニスパイスカレーライス 350円
チャーシュー丼 200円
ライス 150円
半ライス 100円

他・・・

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。