７月某日、夜、本日は松本でのゲンバ仕事を終え、昼ラーに「らぁめん 鶏支那屋」で食ったが、今夜もヨメが東京の娘のところに遊びに行って帰っていないので夜ラーを食ってイク事に。突撃したのはこちらの店。

市内桐の国道１４３号沿いにある以前「麺とび 六方 松本信大前店」だった店が、店名も新たにリセットされた二郎インスパ店。今回は信州グルメ本「信州ラーメン大辞典」での... 続きを見る

８月某日、昼、本日は大町～岡谷の超肉体労働。ところで昨日の我がＤｅＮＡはカープ戦に東が踏ん張り３－１で勝利、自身もハーラートップの１１勝目を上げた。そんな中、大町から岡谷に向かう途中の松本での昼ラーに突撃したのはこちらの店。

市内桐にある以前は「麺とび 六方 松本信大前店」だった店が、店名も新たにリニューあるされた二郎インスパイア店。今回もグルメ情報誌「と... 続きを見る

７月某日、夜、本日は二日間に亘った松本でのゲンバ仕事を終え帰宅。ヨメは東京の娘１号のところに遊びに行って今夜帰って来るからして、昼ラーに「中華そば あさの」で食ったが、娘２号と夜ラーに行く事に。突撃したのはこちらの店。

市内桐の国道１４３号沿いにある以前「麺とび 六方 松本信大前店」だった店が、店名も新たにリセットされた二郎インスパ店。前回もグルメ情報誌「... 続きを見る

６月某日、昼、本日は安曇野～岡谷～諏訪の巡回。ところで昨日の我がＤｅＮＡは交流戦でのファイターズ戦にエース今永が踏ん張って５－３で勝利し、交流戦での１位をキープ。そんな中、松本での昼ラーに突撃したのはこちらの店。

市内桐の国道１４３号沿いにある以前「麺とび 六方 松本信大前店」だった店が、今年３月に店名も新たにＮＥＷ　ＯＰＥＮした二郎インスパ店。こちらもグ... 続きを見る

初のお店。食券機でのオーダー。大盛で麺量300gを選択。二郎系のラーメンで好みを伝える。麺は硬め、野菜は多、脂も多でお願いする。極太麺なので提供時間は若干掛かる。ガツンとしたみため、もやし、キャベツの茹で野菜、そこに大きな背脂、ほぐし肉、チャーシュー、刻みニンニクの具材。まずはスープをいただく、しっかりとした醤油ベースの塩加減も濃いめの味わいだが醤油だけでない旨味がプラスされて... 続きを見る