11:00過ぎに訪問。この時間でもそれなりの客入りで、人気店のようだ。店は地下1階にあり、広めのスペースに多数のテーブル席と壁に対面するカウンターが設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていて居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麻婆豆腐は適度にタップリと乗せられる。
構成は、豆腐、多めの挽肉、発酵させた黒豆、刻み葱。豆腐は小さく崩されており、全体と絶妙に一体化。辛さは程々というレベルで目立つレベ... 続きを見る

2023.09.12（火）晴れ　訪問2度目(移転後初訪問)　11:06入店　先客多数 後客多数　11:15提供

浜松町駅近くの町中華を訪問するも、開店時間にも関わらず営業をする様子もなし・・・
時間が無かったので、当店が移転リニューアルとの事で訪問する事にしました。
地下にある店内に入ると、開店してから6分程ですがお客さんが多... 続きを見る

2023年3月下旬　麻婆豆腐麺950円+小ライス(ランチサービス)
WBC決勝で侍ジャパンの歓喜の瞬間を見とどけた後、本日移転オープンの此方を訪問。創業60年を超える四川料理よりも辛く中国一辛いと言われる「湖南料理」の有名店だ。
店は以前の場所から200ｍほど新橋方面に進んだマンションの地下。
店内満席で階段部で外待ち３人に接続。少し待っ... 続きを見る

今から四半世紀ぐらい前に土曜フジ正午からやってた「新諸国漫遊記」の、「バカルディ2万円の旅」シリーズで「東京合宿編」の放送時に三村が修行して作ったのがこちらの料理、牛肉。辛いスープにこの牛肉が載った一杯、やっとこさ頂くことができ感激！ミニライスに牛肉をのっけて、こちらも人気メニュー「牛肉飯」の即席バージョン、こちらもウマい。麻婆豆腐も売りらしいので、次回はそれを。