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「味玉濃厚つけ麺¥1200」@らぁ麺 ひがし田の写真2025年6月15日(日)19:40頃 丸井のフードコートにある(2F)はやし田プロデュースのお店らしい。食べログ3.41
レジにて注文し現金にて先会計。はやし田プロデュースの濃厚メニューはどんなんだろうと、味玉濃厚つけ麺を注文。調理は外人さん。
会計時ブザーを手渡され鳴ったら取りに行く。因みに客の入りは私の滞在時間に6人お会計をしてるお... 続きを見る

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「味玉醤油」@らぁ麺 ひがし田の写真メンマ抜きと伝えましたが、作っているのが日本の方ではなかったためか、メンマ入ってました。
麺は四角いストレートで、やわめ。
油しっかりめで最後までスープ冷めないです。
ネギの味がしっかりしてネギおいしかったです。
チャーシュー薄めです。
いたって普通かと思います。

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「昆布水つけ麺 味玉」@らぁ麺 ひがし田の写真祝日13時頃訪問。丸井のフードコート内の当店、待ちは12分。
まぜそばを目的に行ったが、既に売り切れてました。そんなことある?と不満でしたが、表題のこちらとても美味かった。不満はすぐにかき消された。

昆布水は少し甘くて、出汁も程よく出ていてそのままでも美味しい!塩があれば最高だった。麺は平打ちでしっかりと輪郭があり弾力もありで... 続きを見る

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「昆布水つけ麺大盛」@らぁ麺 ひがし田の写真混ぜそば食べようかと思ったら終了してた日
オーダーからブザー呼び出しまで5分強

意外にコッテリ?というかオイリーで濃いめなつけ汁がもっちり中太麺とよく合う一杯です。
つけ汁には好きなネギが多めなのが嬉しいです。
とてもバランスよくまとまった一杯でして、正直味玉をデフォでチャーシューは無くても良いかと思っています。
ど... 続きを見る

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「醤油らぁ麺」@らぁ麺 ひがし田の写真フードコートの人気店で残ってるのは初期からの2店舗?
本家はやし田譲りで美味しいスープと麺
味玉入れ忘れました。

近々タンメン屋さんがオープンらしいです。

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「まぜそば」@らぁ麺 ひがし田の写真フードコート内です。
はやし田系列のまぜそばは大体美味いので。

店舗横に若干名分のカウンター有り。
助かります。
待つこと5分程で対麺。

黄味は別皿。
食べ方メモに従順にススメます。はい。
やっぱり美味い醤油ダレでしたがちょいとタレ多す... 続きを見る

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「まぜそば」@らぁ麺 ひがし田の写真溝の口界隈ラーメン屋混んでて、ノクティで違うもんでも食うかと立ち寄ると、最近オープンしたんですかね。一番安いトリュフ香るまぜそば780円頂きました。最初はそのまま食す。麺はもちもち、味も好み。半分食べたらトリュフ香る漬け卵黄を混ぜて釜玉風に。微かにトリュフ香りました。最後にレモン搾ってサッパリと。サッパリしました。
個人的には何もかけずにが一番美味しかったとさ( ̄▽ ̄... 続きを見る

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「特製昆布水つけ麺(¥1,080)」@らぁ麺 ひがし田の写真らぁ麺 はやし田 新宿本店監修

本日はマルイファミリー溝口のフードコート「HARA8」にあるコチラ「らぁ麺 ひがし田」へ伺い「特製昆布水つけ麺」を頂いて参りました。同じらぁ麺 はやし田 新宿本店監修で、蒲田にある麺屋 なおとでは、「特製昆布水つけ麺」は提供されていないのでチョイスした次第です。

コチラのフードコートはラーメン店多いです... 続きを見る

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11:30頃訪問。フードコート内の一店。男性2名女性1名による切り盛りで無難なオペレーションだが、本部から派遣されたと思しき男性がカウンター2席を陣取って仕事をしているのに若干の違和感を覚えた。

本メニューを選択。席を確保後、10分ほど待ってからブザーで呼び出されて受け取り。

麺は、平打ちのストレート中麺。昆布水に漬けて供される。
食べてみると、茹で加減は良く、しなやかな質感の中にしっかりとしたコシと歯応えが感じられる。表面の平滑性と噛み切る際のグニグニという強... 続きを見る

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店舗情報

店名らぁ麺 ひがし田
住所

〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 2F

電話番号044-322-0575
営業時間10:30~22:00(L.O.21:30)
定休日無休
座席20席
喫煙

禁煙

アクセス
駐車場

駐車場なし

オープン日2022年7月22日
備考
らぁ麺 はやし田 新宿本店監修
菅野製麺所謹製
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。