2025年6月15日(日)19:40頃　丸井のフードコートにある(2F)はやし田プロデュースのお店らしい。食べログ3.41
レジにて注文し現金にて先会計。はやし田プロデュースの濃厚メニューはどんなんだろうと、味玉濃厚つけ麺を注文。調理は外人さん。
会計時ブザーを手渡され鳴ったら取りに行く。因みに客の入りは私の滞在時間に6人お会計をしてるお... 続きを見る

祝日13時頃訪問。丸井のフードコート内の当店、待ちは12分。
まぜそばを目的に行ったが、既に売り切れてました。そんなことある?と不満でしたが、表題のこちらとても美味かった。不満はすぐにかき消された。

昆布水は少し甘くて、出汁も程よく出ていてそのままでも美味しい!塩があれば最高だった。麺は平打ちでしっかりと輪郭があり弾力もありで... 続きを見る

フードコートの人気店で残ってるのは初期からの２店舗？
本家はやし田譲りで美味しいスープと麺
味玉入れ忘れました。

近々タンメン屋さんがオープンらしいです。

溝の口界隈ラーメン屋混んでて、ノクティで違うもんでも食うかと立ち寄ると、最近オープンしたんですかね。一番安いトリュフ香るまぜそば780円頂きました。最初はそのまま食す。麺はもちもち、味も好み。半分食べたらトリュフ香る漬け卵黄を混ぜて釜玉風に。微かにトリュフ香りました。最後にレモン搾ってサッパリと。サッパリしました。
個人的には何もかけずにが一番美味しかったとさ(￣▽￣... 続きを見る

らぁ麺 はやし田 新宿本店監修

本日はマルイファミリー溝口のフードコート「ＨＡＲＡ８」にあるコチラ「らぁ麺 ひがし田」へ伺い「特製昆布水つけ麺」を頂いて参りました。同じらぁ麺 はやし田 新宿本店監修で、蒲田にある麺屋 なおとでは、「特製昆布水つけ麺」は提供されていないのでチョイスした次第です。

コチラのフードコートはラーメン店多いです... 続きを見る