1/16(金)の21:29頃に行ってきました。
辛い系、海老系のラーメンが売りのようで、限定ではさらに変わったラーメンを出すようで、以前から気になっていた店で、今回牡蠣のラーメンがあるようなので行ってみたが、残念ながら限定の牡蠣ラーメンは売切れ、人気があるそうで、仕込みが追いつかないとのこと。
レギュラーメニューの中の海老味噌ラーメンを特製で食べる... 続きを見る

海老味噌󠄀ラーメン特製1380円をチョイス。麺は普通の中華麺。海老味噌󠄀スープは濃厚なまさに海老を感じるもの。チャーシュー等も美味しい。これは旨辛麺もイチオシされており食べてみたいと強く思った。海老好きには間違いなくオススメ。

休日の夜、八王子駅。
東京多摩地区の覇権は八王子か立川か。人の多さはどちらも同じ、東京の人口集中具合を実感出来ます。

こちら通りから奥まった位置に入口があるので、スマホが無いと見落としてしまう。雰囲気のいい店内ですが、客は男子多め。

辛さは下から二番目を選択。もう一つ辛さを上げると、蒙古タンメン中本の“北... 続きを見る

初訪問｡
高尾へ梅林を散策した帰り道にかみさんと。
クラフトビールに行きたいかみさんとラーメン食べたい私の希望を叶えるべく八王子駅にて途中下車。
八王子ラーメンも迷ったが駅とビール屋の間にある店で15:30と言う半端な時間に開いている店との条件で探していくと海老&辛いの好きのかみさんが刺さるコチラヘ｡

昼の部... 続きを見る

2月限定『渡り蟹のビスク(¥1350)』と『チャーシュー丼(¥450)』...

てゆか渡り蟹100%のドロドロスープゎ『一般的な海老出汁らーめん』ホドのガツン度こそ無いが漏れ的にゎちゃんと( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで合わさる柔らか食感のMKWY麺ゎ茹で後200㌘程度でマズマズの食べ応え...

んで味変ツールのトマトペーストゎ溶くと軽く『... 続きを見る

『海老味噌らーめん+チーズ+小ライス(¥1050+100+100)』...

てゆか前から来てみたかったお店にやっとの訪問♪ 何気に『今月の限定(ポルチーニラーメン)』があったけどこの日ゎデフォが食べたいんだよねぇ...(笑)

てゆかレンゲが沈まなホドにかな～～り濃厚な甘海老味のドロンドロンの『スープとゆ～よりソース』とゆよ～なスープと... 続きを見る

平日のアイドルタイム、かなり遅くなった昼飯を八王子で。
15時を過ぎるとなかなか麺屋はやっていない…
そんな中見つけたこちらへ。

店内に入るともう食べ終わりそうな先客1名のみ。
流石に平日のこの時間ならそりゃそうだ。
店内はカウンター3席とテーブル3卓。

食券を買おうとすると... 続きを見る

海老と鶏白湯のドロドロ濃厚スープが想像を超えて激うま！
ドロドロ系は得意ではなかったけど、これは特別に美味しい！麺もメチャクチャ美味しい！
チャーシューの上に乗ったオニオンコンフィーはスープ全体に溶かさずに、麺やチャーシューと合わせて食べるのがオススメと店主に教えていただいたけど、確かにその通りでこちらも激ウマ！
相方が海老味噌ラーメンを頼んだので... 続きを見る

18時5分お店到着。
先客なし。
本当は隣の六角堂を目指していましたが、平日の夜の部は21時からだそうです。
すぐ隣のこちらもブックマークしていたし、寒いのでこちらに決定。なんなら、ここまで歩いてくるときにもこちらもいいなぁ、なんて思っていました。
入って右手の券売機で食券を購入しようとすると、店員さん？店主さん？がやってきて、初めてです... 続きを見る

こちらのお店やっと来る事が出来ました。
１２時開店なので、混む前の１１時台に食べたい派としては時間が合わずで。
今回は、仕事の電話が長引いたりで丁度１２時。
満を持して伺います。　平日１２時５分頃。　先客２名、後客６名。
ご主人のワンオペです。
テーブル席が３卓か４卓。　カウンターは３、４名
と書く... 続きを見る