５月１８日木曜日、午前２時過ぎに訪問。
本日有給で、おさぼり。
目的は、愛の絵画でルーブル展、向こうからやってきたのだ。
画家さんとしてはオールスターではない。
古典主義な感じなものが中心。
全部、ちゃんとした絵？だけ見るのは久しぶり。

見終わって、銀座でランチバイキングカレー... 続きを見る

中華そば 850円。土曜日夜、わいず はガキの団体が並んでおり騒がしくウザいので断念。隣の店。先客一人のみ。ナルト、青菜、メンマ、大きめのチャーシュー。博多系っぽい細麺、量は多くない。セメントではない透明醤油煮干しスープ。まあまあいい出汁も出てるのだが、このレベルならあちこちにある。ここならでは感はない。近くに谷瀬家の神田店ができており、そっちにすればよかった。

かなりハイレベル。
細麺で、長浜ぽい食感もある。
いりこだしが効いてる。
煮干し系は苦いの多いけど、苦味が少ない。

また通ってしまいそう。

ネギのざくぎり？と小松菜？　がのった濃厚煮干しは珍しい感じ。
濃厚な割にはスープのざらつきもなく、銀粉も泳がない優しい味わい。
低加水の細麺はやはり濃厚煮干しスープにはベストなマッチング。
再訪可能性は低くない。美味しかったです。

午後9時50分過ぎからの、遅夜ラーメン探索。かなりお店は限られてきますが、頑張って探します。

本日は激戦区「神田駅周辺」から、「瀬戸内いりこラーメン古田島」さんに決定。

神田駅南口改札口から、西口商店街を通り、徒歩3分弱。深夜帯でも行列ができている「わいず」さんのお隣であります。

午後10時20分に到着... 続きを見る