11時半頃訪問。先客1名後客3名。店内は割と小ぢんまりとしており、テーブル席が設けられている。所謂「大陸系」的な内装、雰囲気で、程好く清潔にされている。男女各1名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳。搾菜、杏仁豆腐も付いて来た。

スープは真っ黒。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、辛さは控えめだが、熱々で供される事もあり、特に物足りなさは覚えない。
見た目通り、黒胡麻感は強く打ち出されており、それがこの一杯の... 続きを見る