評価【麺75点、スープ85点、具材82点】

なんとも言えないやさしい味。
福島の＜うからやから＞の太さのまだらな麺とは違うが、スタンダードで良い。

2014年2月19日（水）13:20　訪店。

いわゆるチェーン店ですが、新橋のこれまたgoodな
立地条件の中にあります。

会社上司から唐揚げ＆ラーメンのお店、ということで、
こちらを選ばれましたが、唐揚げセットはまさかの14時から。。
んーランチからやればもっとお客が入るの... 続きを見る

にごり喜多方...

喜多方ラーメンといえばすっかり坂内・小法師のイメージとなってしまいます。その昔、会津喜多方まで伺って、板内は長蛇の列で諦めて他のお店に伺いましたが、どんなんだったか覚えておりません（汗）故にやはり「喜多方ラーメン＝坂内・小法師」です。そんなイメージを抱えつつ、アナザ喜多方であるコチラ「会津喜多方ラーメン 蔵 新橋店」へ伺い「喜多方ラーメ... 続きを見る

何回目かの訪問です。訪問するのは決まって夜です。
場所柄、客層はサラリーマンが中心で、客数はいつもまばらです。
スープはトゲトゲしさがなくやさしい味で、麺はツルツル、シコシコしていますし、チャーシューもやわらかいし、いいと思いますね。
他の方々のレビューでは厳しめのコメントもいくつかありますが、人の好みは千差万別。私はこの味まあまあ好きです。

塩らーめん しお丸で冷やしでもいただこうと思ったのですが、残念ながら店先に夏季休業のお知らせが・・・
すっかり気分は「冷やし」モード・・・
すぐ近所にあったこちらの店先に『冷やしラーメン』のポスターに惹かれて入店してみました。喜多方ラーメンの冷やしというと「小法師」各店で何度かいただいたことがあり、そこそこ印象は良く、数種類ある冷やしのメニューからどれを選ぼ... 続きを見る