１０月某日、昼、本日は年休を取っての休み。そこで「イオンシネマ松本」に待ちに待っていた「007／ノー・タイム・トゥ・ダイ 」を鑑賞にイク。その前のブランチに突撃したのはこちらの店。

こちら松本駅近くのビル４階にあるダイニングバー「Bar&Lounge GNU」の空き時間を間借りしてオープンしているまぜそば専門店。最近買った地方ラー本でのサービス券で... 続きを見る

まぜそばのお店、4月20日に開店していて気になっていたお店、バーラウンジを昼のみ使用しており、雰囲気が面白い。基本は魚介とニンニクで今日は魚介をいただく。もやしとキャベツの野菜に刻みネギ、刻み海苔、厚みのあるチャーシュー2枚、背脂、魚介粉の陣容。しっかりと混ぜてからお召し上がり下さいとの事なのでマゼマゼする。タレは醤油ベースと思われ、脂もかなりある。麺は極太麺、かなり太麺でよれ... 続きを見る