中山駅で少し滞在したのでランチにこちらへ。
駅からは６、７分くらい歩くかな。
平日１１：１５頃。　先客１名　後客８名。
もう春休みなのか、店の子供と思われる女の子がホール担当しています。
いつもの気の良いお母さんは途中で合流しておりました。
先客の常連と思われるお爺さんは瓶ビールと定食。
自分は担々麺と半チャ... 続きを見る

こちらの中華料理店は何度か来ていますが、定食は一度も食べた事が無いかもしれない。
記憶が確かならですが。。　
そして今回も麺と半チャーハンのセット。
３度目の半チャーハンですが、やはり味付け自体は美味しいですね。
後は塩加減だけです。
初回はしょっぱい、２度目は丁度良い。　今回はギリ　セーフ。
基本的な味付け... 続きを見る

３年前に全く同じメニューを食べていたようです。　その時から５０円アップ。
半チャーハンは前回より美味しくなっていました。　麺はどうか？
前回のサンマー麺　中々高評価となっております。
今回はどうかな？
平日の１１時１５分頃で　先客２名　後客２名です。

麺：中太の縮れ麺。　良い感じの噛み応... 続きを見る

こちらの街中華リーズナブルで美味しいんです。
近くにはもう１軒、美味しい中華があります。
前回は定食を頂いたので、今回は基本？に戻って麺＋炒セットで。

前回半チャーハンに関しては、塩辛いと散々記載している様です。
尚、味付け自体は美味しいとも。
そして今回、塩辛くない。　よって、、美味し... 続きを見る

12時過ぎに訪問。先客5名後客4名。店内は割と小ぢんまりとしており、円卓含むテーブル席が設けられている。程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。中国人の男女各1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本セットを選択。担担麺は辛さを選べるとの事で、激辛で頼んだ。
暫く待って、麺、チャーハンの順に配膳された。

スープは、深みのあるオレンジ色を呈しており、程々のトロみが感じられる。
飲んでみると、頼んだ通り激辛。花椒由来の痺れは特に強くないが、軽... 続きを見る

最近の昼食の定番 半チャーハンセット。
今回はＪＲ中山駅から徒歩７分位のこちらへ。
店内はあまり広くないものの街中華感 溢れるお店です。 無造作に積まれた青島ビールの箱が素敵。
平日１１時５０分頃。 先客５名 後客７名。 まずまずの客入りです。
少し待って着丼です。

麺：細麺でやや柔らかな茹で加減。... 続きを見る

鴨居駅も最寄りの中華はそこそこ行けたので、今回は中山駅にて。
何軒かあるなかで気まぐれでこちらへ。
外から中が見えないので、ちょっとドキドキですが、店員・客層とも至って良い感じです。
一緒にオーダーしたサンマー麺から遅れること５分で到着。
早速頂きます。
味の基本線は好みのはず。 おそらく。 只、かなり... 続きを見る

11/26 13:30。

初訪。

町中華。

普通の担担麺とは違う不思議なスープ味の担担麺。

私には合わない味でした。

救いはシャキシャキ野菜。

町中華の担担麺は色々な解釈があるとわかりました。