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店名麺屋 幸咲
住所

〒004-0862 北海道札幌市清田区北野3条3丁目27-8

電話番号011-802-6566
営業時間11:00〜15:00/17:00〜20:00
※各ラストオーダー
定休日火曜
座席14席(カウンター、テーブル)
喫煙

禁煙

アクセス
札幌市営地下鉄東西線『大谷地駅』(2.4km)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2020年6月11日
メニュー

煮干し中華(醤油)

備考
旭川の「くさび」や石狩の「信玄」で修業を重ね独立。
初レビュアーMasa1440Masa14402020年12月27日 12:43
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
80.002ポイント
レビュー件数 5
レビューユーザー数 4
平均点 80.200
総合順位 14,334
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このお店の今日の一杯

assignment麺屋 幸咲のレビューピックアップ

75

「煮干し中華 塩」@麺屋 幸咲の写真2025.5.28 at Dinner(960円)

ずーっと気になっていたのだけど、タイミング合わずやっと訪問。

パツン系の麺と食べやすく旨い煮干しスープ。
チャーシューは、ホロホロしてて味付けも旨い。
メンマのコリコリ感もナイスです。

旨かったです、ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
86

「味噌らーめん¥980」@麺屋 幸咲の写真麺屋 幸咲(黒暖簾の幸咲)さんへ訪問です。
【北海道ラーメン行脚の旅 96】
此方の店主は行列長蛇の人気店らーめん信玄 花川本店さんの出身。
通常営業のお店の看板メニューは“煮干し中華”なんですが、火曜と金曜日は限定セカンドブランドの味噌ラーメン(味噌と辛味噌)のみ提供の「黒暖簾の幸咲」にお店が変わります。
通常時も味噌ラーメンを提供され... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件
75

「味噌ラーメン」@麺屋 幸咲の写真5回目の北野のラーメン屋「幸咲」は、金曜日は黑暖簾の日。味噌ラーメン一品の日。味噌が苦手な私ですが美味しく頂きました。信玄の流れの味噌ラーメンなので、少し甘めのスープにおろし生姜。具材は煮干醤油ラーメンと同じでバラ系チャーシューにシナチク、ネギ、煮卵半分。シナチクはまだ改良の余地ありかな。麺は手揉み縮れの中細麺。うちの嫁さんのように、味噌ラーメンが好きな人は、多分好きになる味な... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
85

「煮干し醤油」@麺屋 幸咲の写真さっぱり系の煮干しラーメン
チャーシューは手炙り
大変美味しゅうございました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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