平日の19時ごろ伺いましたが混んでましたねぇ。15分程待ちましたがなんとか着丼。見た目はそれですがまずはスープ。なかなかしっかり濃いめで粘度もあり旨い。麺はゴワコシ太麺で良きです。ニンニク、生姜、酢、ブラックなどはセルフで自分で入れるタイプです。厚木はこのタイプが少ないので人気が出てるのかも知れないですね。小でもすごいボリュームでした。

ぶっ豚

若者には、よいかな、お手頃

ただ豚山レベルまでいかない
スープの切れが、、
野菜も▲

生姜、キムチトッピングは嬉しいが

ぶっ豚 本厚木店

本厚木のメインストリートにあり
駅から徒歩5分くらいの店。

極太麺という看板が出ている二郎インスパイア系。
ダイエット中なので小らーめんをチョイスして
ヤサイ&アブラをマシマシでお願いした。
ニンニクとショウガとカエシが... 続きを見る

引越しの手伝いで厚木泊…明日も手伝い😅

全身筋肉痛で風呂入って寝ようかなぁ…と思ったが二郎系を出すラーメン店発見👀ぶっ豚さん🍜

麺量が250g~350g~500g気合いが感じられるラーメン店ですね🤗麺250g豚が3枚と味玉…大蒜生姜はセルフでお好みで🤩

麺は平太麺で噛みごたえがあるタイプでスー... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線本厚木駅の北西、あつぎ大通り沿いにある。
・店の外観：黒い看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１１人ほど。
・店員　　：調理の女性１人、接客の女性１人。
・注... 続きを見る

【要約】力強い食感の極太麺と分厚い巻チャーシューを適度なボリュームで楽しめる一杯。
【入店状況】2021-02-13 1229入店。先客11名。後続5名。
【注文】プチ(760円)。好み(野菜、アブラ)の指定は全て普通にする。ニンニク、生姜、唐辛子等は卓上からセルフで投入というスタイルのようだ。
【待ち時間】7分。
【麺】極太の平麺。茹で... 続きを見る

11:50頃訪問。席は8割方埋まっていたが、後客は少数だった。店内は適度なスペースを有しており、壁に対面する1列のカウンターと2つのテーブル席が設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。無料でヤサイとアブラのマシもしくはマシマシが可能との事で、アブラマシで頼んだ。
10分以上待ってから、麺、つけ汁の順に配膳された。

麺は、ほぼストレートの極太麺。グレーがかった色合いのもの。
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★2020/3/16（月） 12:26 初訪問で以前は「郎郎郎」だった店が昨年12月にリニューアルオープンとのことで経営母体は同じ？でしょうか、何店舗かある「郎郎郎」が「ぶっ豚」にリニューアルされているようですね、こちらは食券確認時に野菜・アブラの確認があり、ニンニク・ショウガ・カラメのタレは卓上にあります、店内満席で3人の待ちに接続し「小らーめん」の食券を購入後、カウンター着... 続きを見る

よくある二郎系の味でした。
麺はデフォルトで固め。
ニンニク入れ放題なのはうれしかったです。

13時半頃来訪

店内1人。

こんなガラガラで大丈夫なのか、、？

麺の量はプチなだけあってそんなに多くはない。
みんな書いてるように、ごわついてて少し固く食べごたえのある麺だ。

スープは、甘みがあるが、深みやカエシが弱い。しかしその分くどくは無... 続きを見る