以前は拝島駅至近に所在したお店です。コロナ禍の影響からか、恐らく家賃負担に耐えかねての移転だったのでしょう。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。店名の通り富士山の如きボリューム満点のビジュアルです！二郎系と称される所以ですね。まずはスープを一口。豚骨醤油にニンニクを効かせた正に二郎系のそれです。とは言え、全般に出汁も味も薄めで、奥行き... 続きを見る

1/26(水)の12:32頃に行ってきました。
この時間で先客、後客ゼロとちと寂しい。
ちなみに通りかかったまさきは15人程度並んでいたかな。
もし空いていたらと思ったが、これは甘かったな。
その流れで二郎っぽいのが食べたくなりこちらへ。
食券を渡し7〜8分でラーメンが提供された、
ということでまずはスープか... 続きを見る

5/6（木）18：02　貸切状態　

右手券売機の上に消毒液。マスク着用男性1名で切り盛り。L字型カウンター9席のみ。間仕切りはあるが、各席ごとではなく、9席に対し三つぐらいしかないのはコストの問題か。

さらさらしたつけ汁で、海老の風味とはっきりした甘さのある味わい的には結構濃厚なもので、なかなかおいしい。ただ先述のとおり、粘度が低いつ... 続きを見る

5/14(木)の12:50頃に行ってきました。
テイクアウトがやっているとのことで、食べてみることに。
角ふじはなく、味が違うみそ角ふじならあるとのことで、そちらを食べてみることに。
味玉をトッピングして、容器代かわからないがプラス100円取られ、合計で700円だったかな。
それでも通常よりも安く、まあお得なのでは。
... 続きを見る

3/27(金)の20:56頃に行ってきました。
先客は入れ替わりのゼロとすこし寂しいが。混んで待たされるよりはまだいいか。
今回はつけ麺がどんなもんか食べてみることに。
食券を渡し10分適度で着丼。
麺はラーメンと同じ麺で、極太タイプだからつけ麺でも全然違和感ない。
ある意味よくあるタイプの麺といえるが、これはこれで美... 続きを見る

拝島から移転していたとはつゆ知らず、たまたま見かけて入店。初訪店。二郎系とは聞いておりましたが、トッピングを増したりはしないようです。スープを一口、美味い。二郎や他のインスパイア系は醤油がもっと濃いが、こちらはあっさりしていて、決して薄い訳ではなくコクもあります。モヤシの食感、量は私好みで、言うことないです。チャーシューは好きな部位だが、味が好みではない。メンマも食感が好きだが... 続きを見る

2020年2月13日

表面に魚粉が浮いたらーめんは動物と魚介を合わせたものにありがちならーめんです。スープは動物ベースに魚介を合わせておりシャバ系でサラッとしています。動物系のコクはそれなりにありますがやや弱く残念で魚介も同じような感じです。サラッとした仕上がりなのでしつこくなくクセもなくわりと食べやすいです。麺は太麺でツルツルのものでスープとの相性はまず... 続きを見る

11/15(金)の21:13頃に行ってきました。
オープンしてしばらく経つが、どんな感じだろうか。
先客がなく寂しい感じもするが、混んでいてうるさいよりはいいかな。
なんとなくメニューが増えたような気もするが、どうだったかな。
つけ麺とか気になるのもあるが、この店だとガッツリいきたい気分になってしまうし、やっ... 続きを見る

8/9(金)の21:32頃に行ってきました。
8/3にオープンしたばかりだが、この時間ということもあるのか空いていたな。
この心麺は、拝島からの移転ということで、拝島時代は何回か行ったことがある。
移転後のオープンしたてとしてはちょっと心配なところはあるが、どうだろうか。
席に着き10分程度で着丼。
トッピングは特に聞... 続きを見る

今回訪問：2018/7/4

3ヶ月ぶりの心麺。
18:55入店　先客無し（後客3）。

今回は未オーダーのバター＆コーンを乗せてみましょう。

「みそ角ふじ」820
「... 続きを見る