豚くずし、そして大盛
1500円ちょいだったかな

つけ麺の中でここは、タイプなんです。
他は食べることはあってもハマることない

ご馳走様でした

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
温度：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
麺　... 続きを見る

つけ麺推しのつじ田ですが、ラーメンが美味しいつじ田というイメージがあり、麹町店では何度か食べていましたが、かなり久しぶり。いつの間にか多店舗展開されていて人気がありますね。
丁寧に作られた豚骨魚介で真新しさはもう感じないですが安心して食べられるおいしいラーメンでした

久し振りに池袋でラーメン！#つじ田
スタンダードな濃厚ラーメン並じゃ🍜

3年振りくらいに訪問、券売機は新札対応済み

つじ田といえばつけ麺が有名だけど敢えてラーメン
相変わらず濃厚なスープは多彩な素材の香りがする奥深い味
安定してていつもの味って感じ

濃厚つけ麺(1050円)

2023.12.8 　PM 9:00

券売機で食券を購入し、案内された席に座る
つじ田は埼玉のフードコートで残念なのを食らって以来、約３年ぶりの訪問
スタッフは今にも歌い出しそうな陽気な東南アジア系？(ネイマールみたいなのもいるw)の４人が厨房を支配しており、覇気の無い日本人スタ... 続きを見る

相変わらず唇がペタつくほどの濃厚スープ。
それでもしつこさはなく旨みもしっかり。
麺はツルシコな中太麺で啜り心地のよい麺。
卓上の黒七味をかけて食べると風味よく更に美味しくなる。
チャーシューは短冊状にスープに入っていてジューシーでいい感じ。
すだちは麺に絞ると爽やかさが広がり濃厚なスープでも飽きずに食べられ... 続きを見る

・3/14 21時半ごろ。普段Youtubeを楽しませてもらっており、念願だったこちらへ伺いました。
・基本の濃厚つけ麺をチョイスしました。トッピングは一見見えなかったので、「あれ、スープの方は具なし？」と不安になりましたが、まずは麺から。ギンギンに冷たいという訳ではありませんが、絶妙な締め加減で水っぽさは全くなく、とても美味しい麺です。
・そしてつけ汁につ... 続きを見る

豚骨と魚介のバランスが絶品スープ！
とても美味しい！
麺も美味しい！

チャーシューはもう少し味付け薄い方がスープと相性いいと個人的に思うな

味濃そうに見えるメンマは、意外と素材の旨みが生きていて美味しい

とにかくスープと麺に大満足！
ホント美味しかった！

東京に住んでる時は、ここが一番！
って感じでもなく定期的に行くところ。

でも、離れてみると会いたいのは
このお店でした。

久々東京戻ったので
頂いてきました。
変わらず美味しかったです。

3月15日(火)､午前11時3分頃に初訪問で先客2人後から4人｡
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済ステッカー等掲示､入口開放､入口右側にアルコール消毒設置､席間に半透明アクリル板設置､お土産.テイクアウト開始､黙食.消毒を実施しています。
　店内はつじ田統一の高級感ある和風の､下に棚のある現在L字19カウンター席のみでお水は出して頂きました... 続きを見る

自宅からもアクセスの良い池袋に新しくつじ田の店舗ができた事は知っていたのだが、何となくスルー。今回が初訪問だ。平日12時の到着という事もあり、丁度満席という事で外で待たされる。10分程で店内へ。厨房3名、列整理1名のオペ。店内カウンターのみ10席程のキャパ。
程なくして着丼。
まず、麺のみを啜る。麺は加水高めのストレート中太麺。モチモチとした食感の小麦の美味... 続きを見る