サンマー麺(780円)を。スープは、控えめな味付けだが、トロミが強く効いていて良バランス。スープ量が、丼なみなみなのも嬉しいです。麺は、もったりとした中細。具は、ネギ・もやし・にんじん・玉ねぎ・キクラゲ・豚肉。具の量もなかなかで、もやし・キクラゲ・豚肉が美味しかった。

【要約】もちっとした皮と餡の両方を楽しむタイプの焼き餃子。
【入店状況】2021-07-23 1822入店。先客なし。後続1名(テイクアウト)。
【注文】ラーメン(600円)。今回は餃子と合わせるためにオーソドックスなラーメンを選択する。
【待ち時間】ラーメンは11分。餃子は12分。先客の調理待ちのために少し待たされた。
【個数... 続きを見る

【要約】少し独特の風味のスープが特徴のあっさり醤油ラーメン
【入店状況】2021-07-23 1822入店。先客なし。後続1名(テイクアウト)。
【注文】ラーメン(600円)。今回は餃子と合わせるためにオーソドックスなラーメンを選択する。店名らしく茸をメインに据えたメニューがあるのかと思ったが、それっぽい麺メニューはなかった。
【待ち時間】ラーメン... 続きを見る

◆2018年12月再訪
忘年会アフターで小腹が空き、深夜に突撃いたしました。
春巻でビールをやった後、〆に選んだのはコチラ。
◼️卵チャーハン(￥680)スープ付
サイズ:普通、ファラ盛り
具材:長ネギ・卵・レタス
炒め:しっとりめ、味付けもシンプル
レタスがアクセントになってます
スープ:やや魚介... 続きを見る

◆2018年10月再訪
2年ぶりですが、変わらずあったかな雰囲気はそのままの深夜中華屋
◼️五目チャーハン(￥780)スープなし
サイズ：普通 ファラリ盛り
具材：エビ1尾・長ネギ・叉焼・卵
炒め：ややしっかりめ、味付けもいたってシンプル、素材の良さを引き出していますが、もひとつ特徴があると嬉しいかも