18/12/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
らーめん 並(600円)を、麺固めで。
スープは、家系だが、しっかりと炊き込まれた適度な濃度。
麺は、酒井製麺の中太ストレート。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー2枚。ご飯のサービスあり。
店はオール立食というスタイル... 続きを見る

未訪問だったこちら
中途半端な時間帯だっためか、先客は１
券売機を見るとデフォが未だ750円と恐れ入ります。
この時間帯はライス無料でしたが、もちろんスルー
調理は店主？のワンオペです。
麺カタメを申告
寸胴２で店内炊き
平ざるで湯切りで程なくして提供
黒丼に王道トッピ... 続きを見る

2024年12月25日訪問。
四谷『横浜らーめん 龍馬』へ。

◆特撰 (並)

麺は、中太麵。
具は、炙りチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔、ネギ。
スープは、豚骨醤油系。

美味し。
家系ラーメン。
完食。

#家系ラーメン #四谷 #龍馬

平日の昼、四ツ谷駅。
仕事を終えて外に出ると北の方角から黒い積乱雲が近づいているではありませんか。携帯で雨雲レーダーを確認すると、真っ赤な塊が埼玉県を覆っており東京に向けて移動中。嵐が来るなと察して、ラー活の予定を変更し、駅から近いこちらに。

家系ラーメンのお店です。
駅前の立地でとても狭い店内は、なんと立ち食いスタイル。蕎麦... 続きを見る

2023/11/22
飲みの帰りに一杯！
スープは家系、麺味油と全てふつうししました。さすがに家系間違えはありません。麺も程よい弾力で美味しかったです！

平日、20時、外待ち先頭にて。この時間に普通に満席。立ち食いで回転良くすぐにカウンター端に。

食券は並び時に事前渡し、コールは全て普通。
カウンターに入り、3分程でスピード着丼。追って無料ライスも到着。

ほうれん草がどっさりだな。この値段でこの量は良いですね。海苔は3枚とこちらもノーマルでは大盤振る舞い。... 続きを見る

2度目の訪問、11時の開店時に5人並び。特撰ラーメンを並でライスもお願い。

青ネギにほうれん草がもっさりと気前良し。同系としては細い麺だが、スープがそこまで濃くないので違和感なし。豚骨ばっちりで食べごたえあります。

チャーシューに半熟卵？もトロッといい茹で具合。
ごはんは胡瓜の漬物で楽しみました。コスパ◎。近くに欲しい店です... 続きを見る

四ツ谷駅前にある家系ラーメン店を訪問。
その名も「横浜らーめん 龍馬」です。
こちらのお店はなんと立ち食い。
幼い頃にそばか何かの立ち食いは経験しましたが、
それ以来の2度目の立ち食いがまさか家系とはね。

ライスときゅうりのキューちゃんは食べ放題、
この時点で新中野系であること... 続きを見る

平日の21時過ぎに訪問。立ち食い5〜6人程のスペースのため、お昼には待ちが発生するが、この時間はすんなり入れる。麺、味普通。油多めで。

★★★☆☆ スープ
　茶色がかった豚骨。油は元々少なめの様子。見た目よりもあっさりしてる。立ち食いスタイルからか、スープはぬるめ。

★★★☆☆ 麺
　中細ストレ... 続きを見る

平日夜訪問。並び１名。程なく案内される。
立ち食いスタイルと言えどもライス無料でこの立地でこの価格、今時稀有な存在ですね。
濃いめでオーダー、家系ラーメンとしては及第点でとっても美味しく頂きました、飲んだあとの締めには最高でした。

ごちそうさまでした❗️