今回訪問：2019/9/18

SNS等で周知の事とは思いますが、今月24日をもってラースクを卒業されるとのこと。
で、最後に？もう一度お伺いしてきました。

19:35着　先客12（後客満席）
卒業記念ラーメンと言っても特別な限定ラーメンってわけでは無く、レギュラーの「フュージョン」か「... 続きを見る

ラーメンスクエアをまもなく卒業とのことで行ってきました。二郎系のスープと中本系の餡が混ざった時に最高の味わいに。立川で食べられなくなるのは残念。あと一回行けるかなぁ。

立川までやってきました。

本当は立川に用事があったわけではなく
電車で寝過ごしてしまったら終点まで(笑)
せっかくなんでラーメンスクエアに寄ってみました。
時間帯のせいかやや閑散とした施設内。
各店舗夏メニューを揃えているようなので
その... 続きを見る

2回目。前回食べたことをすっかり忘れて、注文した。写真を撮り忘れた。冷やし中華と言うには亜流です。今回美味かった。なんとなく進化したような気がする。大きく変わった点は、器の下に沈むタレの量が増えた。麺にしっかり味が染みわたり、旨味が増し、食欲も増し、一気にガッツリいただきました。本当は更にタレの量が増されて、もやしにも和えられれば、言うことなしなんだけどなぁ。

18時40分お店到着。
先客7名でした。
閑散としたラーメンスクエア内で、この時間でもこのお客さんの数は、それなりに健闘しているという感じのこちら。
お盆休みを利用してラーメンツアー。
といっても遠くには行けないので、ブックマーク店がたくさんある立川へ。
こちら看板のフュージョンを注文。
無料トッピングは、食... 続きを見る

日曜の昼時、先客4名と少なかったのでとりあえずこちらに、店前の食券機にてまぜそばを購入。にんにく、あぶらをコール。野菜は増さず。
蒙古っぽい辛めの餡は豆腐等入ってない感じ。醤油ダレは二郎系な辛めのもの。野菜はもやし山盛りに辛揚げ玉、チャーシューは小ぶりな塊が一つ。もっちり太麺とがっつり混ぜて食す。辛めのジャンクフードをお腹一杯食べたい人向けの一杯。大盛りもできるようで... 続きを見る

夏メニュー第2弾。並盛を選択。盛り付けを見たらなんか、寂しく物足りなさを感じてしまった。二郎系メニューと同じようにニンニクやヤサイを増すことができればかなり印象は違うだろうなぁ。味は美味いです。予めある程度混ざった状態なので、混ざりムラがなくなるので、この配慮はうれしいね。キムチの存在感が際立ちます。

7/26(金)の20:40頃に行ってきました。
それにしても誰だか知らないが、アイドルがうるさいな。
いや、アイドルというより応援してる人らがすげーかな。
まあファンだから仕方ないのか。
でも応援イマイチ合ってないな。
ん、仮面女子？
この日は暑いし、限定ということで、このメニューを食べて... 続きを見る

今回訪問：2019/7/19

立川ラーメンスクエアにて夏の限定第2弾が昨日7/16より開始されました。テーマはスタミナ！暑い日に有難い冷製ラーメンや、夏バテ予防的なラーメンなど、どれも一工夫あって美味しそうだ。

17:45入店　先客3（後客3）人気店でもアイドルタイムはさすがに空いています。

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未訪問だったこちら。遅くなったが全店舗制覇かな。
中途半端な時間のため先客は1組のみ
未食のノーマルつけ麺を豚増しで。
トッピングは野菜、アブラで～
程なくして提供。
ドカッと盛られたもやしにアブラだっぷり！
つけ汁はすでに膜？が張っています。
早速ズバズバ、ゴワゴワの平打ち太麺がｳﾏｰ。水で〆られ... 続きを見る