ゴーゴーカレーを彷彿とさせる黄色い看板が目印です。店の並びにはニンニク繋がりでスタイルが被る「ラーメン花月」さんなどもあり競争環境は激しそうです。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。なかなかジャンクなビジュアルですwまずはスープを一口。
う〜ん、出汁が弱くスープに奥行きが無いので見た目よりかなりさっぱりしてます。シャバ系の弱いスープを化調とキツ... 続きを見る

7/12(水)の13:16頃に行ってきました。
それにしてもこの日もクソ暑い。
あまり歩き気力もなく、用事があった場所から比較的近い場所でと思い、こちらを選択。
店に入ると店内もクソ暑い。
クーラーあまり効いておらず、窓開けたりしてるから、これはいかんな。
券売機も調子悪く、後から来た客は食券が買えず、諦めて帰ってしま... 続きを見る

牛骨でスープをとってる濃厚！太麺が食べ応えあり！
牛骨のバラ肉の荒めのミンチがさらに牛好きにはたまらない
ガツンと！！最後まで牛が口に残る一品！
もうー牛好きにはたまらんなぁー！

牛骨出汁のスープです。
中華そばは500円、あじたまのせは600円というリーズナブルさ。
スタミナラーメンはニンニクが強烈そうなのでやめときました。

6/8（火）17：35　前0後2　

マスク着用の中年女性一人で切り盛り　左手に券売機。その近くに消毒液あり。L字カウンターのみ。間仕切りあり。

牛骨ベースの中華そばとのこと。醤油か塩を選べるので、塩でお願い。配膳されたものは想定外な白湯で、啜ると、ソルロンタンを思わせる、あっさりめながら、牛らしいバターのようなコクが感じられるスープで... 続きを見る

仕事帰りに小腹が空いたので、立ち寄りました。提供しているメニューを減らしているのかな？中華そばを選択。安い。値段の割になかなか美味いです。スープはアツアツでニンニクが効いた牛骨スープで、ニンニクの効力で牛骨独特の風味が良い加減で抑えられています。セントラルキッチンのスープかもしれないが、なかなかのパフォーマンスです。チャーシューも美味かったです。

久々の訪店。セットメニューがいろいろと充実しており、非常に魅力的です。
恐らく期間限定だと思われる味噌を選択。スープはやや塩辛いが美味しい。野菜はしっかり炒められてアツアツでとても美味しい。この一手間がうれしい。麺も相性よく量も丁度良いと思う。スタミナのガッツリなイメージだけでなくいろいろと味わえることがわかったので、多く通いたいです。

今日は仕事帰りにこちらに立ち寄りです。最近、仕事帰りに、ちょい飲み＋ラーメンがマイブームになってきました。店に入ってちょい飲みセットと表題をポチポチ。店名にもあるスタミナ中華そばは、諸兄の評判があまり良くないので避けました。先日の教訓からラーメンのチケットは出さずに、ハイボールとおつまみで金曜の夜をねぎらい、祝います。おつまみセットはメンマとネギと角切りチャーシューで、これで1... 続きを見る

「ＩＫＥＡ」や「ららぽーと」のオープンを始め、まだまだ再開発が進む立川の町だが、「ラーメンスクエア」や「たま館」といったラーメン店集合施設に加え、二郎・田田といったガッツリ系も南口にはあるのに、北口は最近ラーメン店チェックをしていなかったのでプラプラ散策

駅から延びる立川通りを進むと百貨店やら大型家電量販店が目立ち、こういった街並みだとラーメン店もチェーン... 続きを見る

昔は直球勝負の家系ラーメンですごく美味かったけど、本当に残念です。差別化狙いだろうけど、見事に改悪してしまった。昔の良い思い出のために、一応平均点をつけておくけど