店内に入ると2組待ちと人気ですね。
券売機を見ると、何やら面白い表記が
指定席券　680円　席だけ利用権3,290円
と買う人いるんでしょうかｗ
肝心のラーメンはデフォで950円となかなか。
家系っぽいのもありますが、醤油をポチっと。
しばらくして入れ替わりカウンターへ。
厨房は... 続きを見る

2024年1月の青春18切符旅初日、前日飲み過ぎてしまい、始発には乗れずに11時近い列車になってしましました。何とか乗り継いでやっとこさ関西圏に入ったら、今度は車の橋脚への衝突、人身事故とダブルで遅延原因に見舞われ、予定より大分遅れそうになってます。仕方が無いので、大津駅で降りて夕飯を食べる事にしました。

　金曜日20:53の来店で先客2名、店員さんは1名... 続きを見る

2023 7/20(木)　19:20 先客4

初めての大津でのお仕事での夜にニンニク補給したくて駅前を探してみるも、あまり灯りの少ない街で選択肢も少なかった中にラーメン屋を見つけたので向かってみると表のメニューに二郎系も有るようなのでこちらに決めてみました。
入って左側にタッチパネル式の券売機が有りましたがこのタイプは画面を切り替えないとメニュー... 続きを見る

2022年1月25日

清湯スープの醤油らーめんは流行りの鶏清湯のようです。スープは魚介がメインのものであっさりしています。あっさりしていますが香ばしい魚介の旨味がしっかり感じられなかなかです。焼きあごというメニュー名の通り若干の苦味が感じられますが嫌な感じはほとんどありません。物足りなさもなくクセもほとんどなくいいです。
麺は細麺でスープとも合い... 続きを見る

平日休みを取って行ってきました。
開店少し前に到着しましたが誰もいなく1番乗りでした。
ハイテク食券制で食券を購入。
5分くらい待って着丼。
透き通るような醤油スープにシンプルな具材。これがよい。
スープを飲むとアゴ出汁の香り一気に広がる、一切の雑味がなく飲みやすい。
チャーシューは少し硬... 続きを見る

2021-78杯目(4月22杯目)
🍜焼きあご醤油麺
🏠らーめん みふく
🗾滋賀県大津市御幸町4-30
🏢田中市コーポ 1F
🚉大津駅 🚶3分
💤日 Sunday
営業告知
・Twitter　 https://twitter.com/ramen_v_mifuku
・Faceb... 続きを見る

駅近で探してたら発見^_^
お昼時だったの少し混んでたけど並んではいない

中華麺か焼きアゴか迷って焼きアゴに
二郎系のメニューもありましたが
午後からお客さんのとこに行かないいけないのでやめておいた

程なくして着丼
まずスープから
見た目よりしっ... 続きを見る

2021/1/22 名古屋出張帰り道
880円　券売機

帰り道にもう一軒　カズさん推し　夜営業開始直前に店舗5メートルの所で後ろから勢いよく走ってきた若者2人に抜かれて後ろに並ぶ　西宮戎の福男かよ　気分の悪い奴等だ

のどぐろ煮干限定初日で何故か初訪なのに限定をポチってしまう　

独特の風味と油分　のどぐろ... 続きを見る

鶏と節系ではなく鶏節のダシだというので、
一度食券を買った焼きアゴ醤油から乗り換えた。

澄んだスープを飲むと、まず焙乾香が来て、
そのあとに鶏の旨味がふわりと広がる。
塩ラーメンなので鶏節をストレートに楽しめる。
あえてなのかもしれないが、旨味濃度はやや薄め。
長ネギの青い部分... 続きを見る

大津駅にてお昼ごはん、前回定休日に蹴られた「ひばり」に行こうと調べてみたら移転していた！逆に大津駅の近くに移転してきたコチラへ。地鶏ベースに焼きアゴ出汁があったので券売機でポチリとして、カウンターに滑り込む。

鶏油たっぷりの琥珀色のスープに煮卵半分、メンマ、大きめなチャーシュー、海苔、刻みネギ、小松菜が乗り着丼。レンゲでスープをひと口、最初の印象は鶏油も相... 続きを見る