前回ポストの頑者と同じタイミングでオーダーした一杯。久しぶりの花月嵐のデフォルトメニューは「細麺」でオーダー、追加で無料の「生ニンニク3粒」と「辛ニラ1人前」も頂きました。

麺：ストレート細麺はクチカタな食感、若干の粉感もあります。麺量は170g弱か
スープ：背脂がたっぷり浮いた豚骨醤油スープ。動物系のコクをしっかり目に楽しめるウマスー... 続きを見る

日曜の19時半過ぎに訪問、店の埋まりは8割程で賑わっています。有名な屋号とのコラボに期待して、首記の限定メニューをポチります。

麺：うねりが認められる冷たい太麺。店の宣伝では「もちもち」とありましたが、どちらかというと「グミグミ」なゴム食感、麺量は400gとのことですが、茹で前にしては少ないし、茹で後にしては多いしな分量
つけ汁：粘度レスなシャバ... 続きを見る

平日は金曜日、亀戸で痛飲後の23:45に訪問。先客は0名、後客は1名でした。
首記のメニューの他、無料のにんにく3粒、壺ニラ3人前、アプリで無料のワカメもお願いしました。

麺：特徴少なめのストレート細～中細麺はモチクニした食感、麺量は160g前後か
スープ：醤油スープは鶏がらがベースと思われますが、にんにくのパンチや唐辛子の辛味で蹂躙さ... 続きを見る

土曜日の15時過ぎに訪問、先客は4名程で後客は2名。生にんにく3粒と、アプリで無料の味玉もお願いしました。

麺：平べったい中細～中太麺。加水率高めでツルグミモチした食感です
スープ：シャバ目の味噌スープは味噌4：カレー6位な感覚の割合でカレー風味が効いていてウマい。カレーもただのカレーではなくスパイス/香辛料がふんだんに活躍しています
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土曜日に訪問。無限替玉狙いだったので、繁忙時間を避けて15時過ぎに到着、案の定先客は2名で後ろ客は3名。首記のメニューの他に「辛ニラ1皿(無料)、にんにく3粒(無料)、海苔(アプリクーポンで無料)」もお願いしました。

麺：ストレート極細麺はパツカタ食感、豚骨に合いますね～麺量は140g弱か
スープ：豚骨スープはしっかりコクウマで表層の油もそこそこ... 続きを見る

休日13時半頃来店。
片平さん休みというまさかの展開でこちらへ。
10分程で着丼。
スープはごまの風味が強く、濃厚な味わい。黒マー油はそこまでニンニクがキツくなくほどよく合わさり、ナイスバランス。麺ももっちり、さすがチェーンといったところ。
ご馳走様でした。

日曜のランチで訪問、13時半の到着で店内は9割程の埋まりと賑わっています。
オーダー内訳は「シン・ゲンコツチャーシューメン 1,390円、佐賀海苔 150円、ライス(スマホアプリで無料)、にんにく6粒」、この限定メニューを券売機で頼むと派手なサウンドが流れたり、お気持ち表明の手紙チラシが配られたりで気合の入りようが伺えます。

麺：前回の飯田商店コ... 続きを見る

本日のランチは案外好きなこちらのお店です
初訪です。

１５時１０分着。先客２名。後客１名。中途半端な時間です
お店に入ると左側に券売機あり、表題の食券を購入して店員さんに渡して待ちます
店員さんは男性２人体制です

そして待つこと５分で着丼。見た目　サービスのネギは結構多いですね
では一... 続きを見る

土曜日の14時頃に訪問、店内は家族/カップル/お一人様客と色々な層に支持されていることが伺える入りです。教育の行き届いたホールのおばちゃんに食券を出して、にんにく6粒とスマホアプリで無料のライスをお願いしました。

麺：粉っぽさも感じる中細ストレート麺。麺量は150g弱か
スープ：動物系のコクを感じる醤油スープに露骨なトロミを感じるカレーが乗っかっ... 続きを見る

平日の昼にヨメと二人で訪問。
携帯アプリのクーポンを見せて海苔を追加してもらいました。

麺：冷凍食品のつけ麺にあるようなモチムニ太麺。これはこれで相性良いような
スープ：いわゆる家系スープ。動物的な力強さ等の個性を求めることは酷ですがそこそこイケます
具：チェーン店らしい品質の海苔とほうれん草とチャーシュー... 続きを見る