【概要】もっちりした食感の刀削麺と程よい麻辣感のスープの組み合わせを楽しむ一杯。
【入店状況】2025-05-10 1258注文。先客7名。後続2名。
【注文】麻辣刀削面セット(900円)。セットにはミニサラダ、半炒飯、搾菜、杏仁豆腐がつく。
【待ち時間】10分。
【麺】幅・厚み均一の刀削麺。やや厚めのものでもっちり感を楽しむもの。茹で加... 続きを見る

11:50頃訪問。他客は10名程。店内は適度なスペースを有しており、多めのテーブル席が設けられている。程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。数名の外国人店員さんによる切り盛りで、接客は非常に良好。

ランチメニューの中から本メニューを選択。さほど待たずに配膳。大根サラダと杏仁豆腐も付いて来る。

このメニューらしく、スープは全体的にしっかりとしたトロみが付与されている。
オレンジ色を呈しており、表層に程々の量の辣油が回し掛けられる。
飲んでみると、酸味... 続きを見る

2017.12.10 12:00ちょっと過ぎに訪問。前客沢山、後客15人ほど。この日は超寒かったので大和駅界隈で昼食と思い、ぎょうざのぽん吉に行ったけど満席で入れずorz
他の店をチェックするも中華気分だったせいかピンとこなかったので、長いこと未食のままだったコチラに落ち着いた次第。
接客の女性に案内され、2人掛けテーブルに着席。卓上のランチメニューから、サ... 続きを見る