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店名 麺肴ひづき あさのや
住所 〒390-0825 長野県松本市並柳2-7-12
電話番号 0263-27-6565
営業時間 11:00~14:00/17:00~20:00(ラーメンのみ22:00)
定休日 火曜、月末の月曜
開店日 2017年10月1日
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外部リンク
初レビュアー隊長の雑魚さん(2017年10月11日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年9月30日登録 運営事務局による登録
71.726ポイント
レビュー件数 11
レビューユーザー数 6
平均点 80.909
総合順位 6,070位
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麺肴ひづき あさのやのレビューピックアップ

「濃厚魚介拉麺 得盛り」@麺肴ひづき あさのやの写真久しぶりにこちらに伺う。濃厚魚介拉麺に、得盛りで、麺1,5倍、具材2倍にする。刻みネギ、メンマ、なると、海苔、ほうれん草、チャーシューのビジュアル。スープはトロリとした粘土ある感じで、先ずは濃厚な動物系の旨味がガツンと来る、口当たりはクリーミー、そこに魚介の芳ばし味わいが合わさる、塩分も濃くなく優しい味のスープだ。メンマは太めで、コリコリの食感、しっかりと味が染み込み、アクセント的に効いて来る。刻... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「濃厚担々麺850円」@麺肴ひづき あさのやの写真2019.1.3
松本市美術館へ。その前にこちらでお昼をいただきます。
限定の「濃厚担々麺」を辛くとお願いしてみた。しばらくすると、辛さはラー油の辛さと山椒の痺れとありますがどういたしますかのお伺い。
笑顔がまばゆい女性店員さん。うーん、油っこいのは苦手なので痺れ(ホアジャオ)多くとお願い。

「濃厚」というのは動物色が濃厚なんですね。ト... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】煮干し中華そば (大盛り:サービス券)」@麺肴ひづき あさのやの写真11月某日、昼、本日は午前中はオフィスでのデスクワークに終始するも、午後からは諏訪への巡回に向かう。その途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。

かつて松本で20年以上営業していた「支那そばあさの」だった店が、「麺肴 ひづき」のバックアップを受けて新生した店。老舗の味わいを引き継いだ「支那そば」がウリの店。

13:10着、先客6名、カウンター席に着座、後客... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干し中華そば」@麺肴ひづき あさのやの写真限定の煮干し中華そばを大盛り麺硬めでオーダー。デフォでワンタンあり。
濃厚豚骨太麺こってりなどなど進化系ラーメンも好きだけど、たまにはこういう昔ながら系もまたよし。塩尻にあった末広を思い出し、感慨に浸る。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「支那そば」@麺肴ひづき あさのやの写真王道の魚介豚骨もありましたが、オススメのこちら。
程なくして提供。
懐かしいビジュアル。支那そばでもやしはめずらしいかな。
早速ズバズバ、細麺がウマー。
スープは見た目通りのアッサリでゴクゴクいけちゃいますね。
メンマはかなりの極太。チャーシューは肉肉しい。
スルスルっと完食。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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