先日に引き続き今日もまた新しい美味い店を発見してしまった。
福生にて。
つけ麺は昆布水に浸っている。この時点で麺だけ食べてもかなり美味い。そして出汁塩と甘い酢（店員さんによると蜂蜜入り）が付け合せでつくけど、この塩を麺に掛けて最初食べるように言われるんだけどこれまた美味い。麺を塩で食べてここまで美味いか、、
スープはキリッとした醤油。これはたまに出... 続きを見る

カウンター席しかない店ですがひっきりなしにお客さん来るので繁盛店ですね
駐車場3〜4台分あり
ありがたいです

さて表題の中華そばですが
細麺、チャーシューたっぷり、メンマ、ネギ三つ葉等
万人受けしそうな味でそこまで濃くはないので最後まで美味しくいただけました
チャーシューもこれでもかとい... 続きを見る

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★
個性：★★★★
調味：★
種類：★★★
ｺｽﾊﾟ：★
接客：★★★
清掃：★★★★

メニューアップ... 続きを見る

2024年8月3日訪問
娘と入間のアウトレットの帰り道、つけ麺が食べたいってリクエストだったのでこちらへ初訪問。
一軒家のようなお店で中に入りととても綺麗なカウンターのみのお店。券売機で娘はつけ麺。自分はまぜそば極と卵かけご飯を注文。
つけ麺かなり美味そうでしたが自分はまぜそば。
10分ほどで着丼。やばい迫力。
ピリ辛の肉味噌に... 続きを見る

この日は身体のメンテナンスで福生方面まで来たので、帰りにランチは前からお薦めしてもらってたこちらへ。

駐車場はお店の手前に3台。
ちょうどランチタイムでしたがタイミング良くすぐに入れました。券売機前で食券を買おうとしていると、店員さんからお薦めメニューのご説明がありましたが、最初からつけ麺極狙いでしたので迷わずポチッとします。... 続きを見る