ラーメン専門三代目 月見軒 札幌北口店さんへ訪問です。
【北海道ラーメン漫遊記】
前回、本店で振られていたので、此方でリベンジです。

13:47 到着
此方のお店はラーメンと言うより、炒飯が人気なんですが、腹具合のこともあり、炒飯は回避。
オーダーは塩と迷いましたが、此処の味噌の記憶がどうだったかなと再確認... 続きを見る

カレーを思わせるようなまろやかなみそ味は他にはないタイプかもしれません。
麺はパッツパツのちぢれ麺で、スープによく絡みます。
チャーシューは分厚いのに柔らかく、たまごも美味しかったです。
ごちそうさまでした。

札幌駅近くによったので、行ってみた
よく知らずに行ったけど、店内はサインでいっぱい
タイミングよくすんなり入れました

観光客っぽい人もいますが地元の人もいる感じだったので、地元感ある人が頼んでた塩ラーメンと焼飯のセットにしました

久々の塩ラーメン
優しいスープ　塩分旨味油全て... 続きを見る

俺マイベストかも…これ旨すぎ！∑(ºロºlll)
もっと早くこの激ウマチャーハンの存在に気づきたかった；

コメは長沼さんふっくりんこを使用されているとのこと。まず香り！！仕上げにラードを上塗り？された極限の硬め炊き、アルデンテ米をかみしめる喜びが感じられる仕様となっており、ラードの香ばしさとともに炒めの最高峰を感じさせる絶妙な火入れ具合、、塩加減... 続きを見る

北海道旅行の際に来店。
なんと言っても味付けの濃いメンマが逸品。
焼豚も味がよくしみており美味い！
スープは標準的に濃さのため無理なく完飲できる仕上がり。
炒飯も注文したがこれがラーメンに良く合う。
美味しかったです。ご馳走様でした。