ベーコンスパイシー(5辛)

サラサラ豚骨に5辛のHotな辛味が刺激するスープ
ウェイビーに縮れた中太麺で弾力のある茹で上がり
サニーレタスで細切人参やベーコンと絡めて👌

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.12
※順位or★評価 = レビュー日時点... 続きを見る

私のホームグラウンド的な麺屋さんの１つの源流とも言うべきお店にお邪魔しました！此方のお店には開店当初に何度かお邪魔した事があります・・11時過ぎにお店へ・・前客は3人ほど・かなり離れて・着席・・メニューを見ると結構メニュー豊富ですね(^^)何にしますか??良し！デフォでスパイシー太肉を頂いてみましょう(^^)表題を店員さんにオーダー！待つこと5分強で、見覚えのある麺顔が提供され... 続きを見る

2020.8.12夜　庄内からの刺客に岐阜らしい１杯を味わってもらうべく、前日colorsで呑んでいて話題に上がった同店へ。

私と同年代もしくはその前後の方であれば、日常使いは『丸デブ』で、ちょっと贅沢しても良い日（私にとってはバイト代入金直後）に『麺's』という使い分けに共感頂けるだろう。

現在は同店以外に清本町・アピタ各... 続きを見る

ずっと前に行ったキリだったこちら、
印象が良かったのでもう一度同じメニューを。

うーむ、ラフな盛り付け、相当な塩辛さ。
３年でこれほど印象が変わるものか！？

途中消費増税があったとは言え、
１００円以上の値上げにもビックリ。

昼にふと、カリカリに焼いた豚肉が食べたい！という衝動にかられ、
その欲求は夜まで続く。
その欲求をどう処理すべきか、知恵をひねった先にたどり着いた結論が、
こちらでした。

う～ん、旨いですねぇ！こちらのベーコンチャーシュー。
思ってた通り、カリッと香ばしく焼かれてました。
当初の目的は達... 続きを見る

グループ工場の課長さんから、ここの太肉（ターロー）が絶品、行くべし！との指令を受け、訪問。

なるほど、柔らかく煮込まれた極太バラ肉は迫力ありますね。味もナカナカです。だけどもっと旨くてデカいチャーシュー出す店も知ってるので、それほど驚きも無かったです。むしろ店側が押してるベーコンの方が気になるなぁ。次回食べてみよう。

スープは担々麺に... 続きを見る